据世界卫生组织胃病情况统计：胃病在人群中发病率高达80%!人的一生中都可能有过胃部不适，胃病必须“三分治七分养”。胃病高发在“七族人”身上，且看对应支招。

加班族

特征：经常加班到凌晨，晚餐不能按时吃、工作压力大、精神紧张、长期休息饮食不规律。

支招：一是要尽量注意劳逸结合、保证睡眠、舒缓精神压力;二是在办公室准备一些零食，如面包、饼干等，饿时吃一点。

不吃早餐族

特征：起得晚或起床后匆忙上班，舍弃吃早餐，有的是不习惯吃早餐，也从来不吃早餐。

支招：早餐一定要吃，否则胃分泌的胃酸等没有食物可消化，损伤食管、胃肠黏膜(损伤较深即可形成溃疡);长期不吃早餐也易导致胆汁中的胆固醇沉积，诱发胆结石。早餐不但要吃，还尽量吃易消化、防刺激、多营养的食物。

嗜辣族

特征：在餐桌上无辣不欢，胃肯定受不了，尤其是本身就有胃病的人。

支招：适量吃辣椒对身体有一定的益处，但如果本身有胃肠疾病又爱吃辣，则会刺激胃肠黏膜，加重其充血、水肿，不利疾病康复，建议胃部没问题了再吃，而且每次都少量吃。

吃撑族

特征：有些人发现越吃越多，控制不了。

支招：要有意识地控制食量并增加运动量。因为吃太多不仅加重胃的负担，还会加重其他消化器官(如胰、胆)的压力，造成消化功能紊乱。此外，吃得多是超重的主要因素，而超重是引发高血压、糖尿病、脂肪肝等代谢性疾病的主要原因。

餐后运动族

特征：吃完不久就开始运动。

支招：如此“虐待”胃，一是可能导致内脏相对供血不足，影响消化吸收功能;二是容易导致胃下垂。饭后不宜立即运动，最好休息半小时以上，剧烈活动前不宜吃高蛋白、高脂肪食物。

吃饱就睡族

特征：有些人习惯喝啤酒吃宵夜，不知不觉每次都吃撑了，回到家里倒头就睡。

支招：一般食物从胃彻底排空进入小肠大约需要4小时(脂肪类排空需6小时以上)，睡前饱餐，胃内食物没来得及消化，加重胃负担，打乱了胃的工作规律，会出现消化功能异常，容易导致胃十二指肠疾病。尽量不吃宵夜，吃了宵夜后也不能立即睡觉，先走动半小时以上。

隐忍族

特征：有胃部不适，却扛着过，不重视、不愿去医院。

支招：胃部不舒服就是身体在报警，一定要及时找专业的医生咨询、就诊，这样避免小病变大病。

当然除了这七种人以外，有些人常年鸡鸭鱼肉是餐桌上的主角，殊不知，吃起来“肥香油腻”的菜肴，会增加肠胃的负担。不妨多吃点绿叶菜，帮助补充维生素和矿物质。蔬菜可以凉拌，炒时应急火快炒。社会竞争之激烈，应酬总是难以避免，可是酒精对消化系统有刺激作用，尤其会伤害肝和肠胃。小编建议大家喝完酒后的几天最好能喝点粥。一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养，像南瓜粥、山药、燕麦粥都是不错选择。

中国人从古至今都将肉视为美食，很喜欢吃。而在几大类食物中，红肉的摄入是最容易过量的。一旦过量，可能引起高胆固醇血症，进而诱发心脑血管疾病。其实白肉既能让人享受到美食的感觉，如如鸡、鸭、鱼类。尤其是清蒸鱼既能减少油盐摄入，又能保存营养，是调理肠胃不错的选择。

现代人一些餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多数离不开辣椒和盐。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍，但盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压，增加肾脏负担，更会伤肠胃，其实最好每人每日将食盐量控制在5克，偶尔吃得咸了，可以尝试吃顿“无盐餐”，同时减少辣椒的摄入。

主食过于精细，而且添加了油、盐、糖，吃多了很容易让人发胖，还可能引起便秘等消化问题。夏季天气热了，不少人感觉肚子里很饱，不想吃主食，其实，夏季主食更不能少，最好以谷类粗粮为主。多以玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘。

有些人的吃饭习惯不好，吃饭很难按时按点，暴饮暴食是常事，早晨赖床不吃饭，晚饭一吃到凌晨。小编建议开始根据自己的生活规律调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，可以灵活加餐，在上午10点半、下午3点半左右，可以适当吃坚果、水果、酸奶，既能缓解饥饿感，又能避免进食过量。

除了上述一些建议外，

小编要为大家推荐一些养胃食谱中必须的三种养生药材！

一、茯苓

茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。

除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。

茯苓淮药大枣糕

材料：面粉80克、白茯苓粉10克、淮山药粉10克、大枣、枸杞各适量、砂糖少许。

做法：

1、取大碗，把所有粉混合;加适量的温水搅拌成面糊。

2、加入适量砂糖调味，静止5分钟;放大枣，再拌匀。

3、取一盘子，滴少许橄榄油，均匀摸在盘底，放上枸杞粒。

4、把调好的面糊倒在上面，均匀的铺好。

5、上蒸锅，开锅后蒸制15分钟即可。

注意事项：一定要温水调糊，茯苓粉冷水会结团;化不开影响口感。

枸杞不要与面糊混合，以免混合后色泽不好看。蒸完后不要马上开锅盖，待热气慢慢散开后，取出切块。

二、莲子

莲子的药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。

需要注意的是，莲子食用前需要去心。

莲子猪肚汤

材料：猪肚一个、莲子一把、姜一块、花椒少许、盐一点、黑胡椒两茶匙。

做法：

1、猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。

捞出洗净。莲子不要泡。姜切片。

2、猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。

3、大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。

4、调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。

5、出锅前加入香油和香葱即可。

小贴士：1、猪肚要选择新鲜的，洗净黏膜。清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。

把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。

2、冷水下猪肚能保证后来的汤清，没有杂质和混浊物。放入花椒是去猪肚异味的。

3、一锅好汤最忌讳就是作料繁多。这道汤加盐和黑胡椒就足够了，要是能接受，黑胡椒多放点。暖胃的。

三、芡实

芡实又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。

如果脾胃虚弱拉肚子，芡实还有助止泻。由于芡实较硬，应该长时间熬煮，也可打成粉放入粥中。

芡实炖鸭

材料：芡实200克、老鸭1只、葱、姜、盐、料酒、味精适量。

做法：

1、将芡实洗净;将老鸭宰杀后，去毛和内脏，洗净血水，将芡实放入鸭腹内。

2、将鸭放入瓦锅(或砂锅)内，加水适量及葱、姜、盐、料酒。

3、将锅置武火上烧沸，改用文火炖熬约2小时，至鸭肉酥烂。

4、食用时，加少许味精。

小贴士：本菜含蛋白质、脂肪、糖类等成分，营养丰富，可益脾养胃、健脾利水、固肾收涩。