好吃的黑花生

第一次吃到一种黑色的花生，据说花青素的含量特别高。它的外观和普通的花生相似，只是感觉更有棱角。用手轻轻剥开花生的外壳，里面的花生仁不是普通的淡红色，而是纯黑色。放入口中，轻轻一嚼，口感软糯，气味香甜。因为很新鲜，所以还有一定的嚼头。生吃也可以，煮熟了更好吃。其药用价值也不错。