我的豆瓣酱,我可想死你了
整天在学校不知道吃什么
现在可以吃的东西,还挺多,就是想吃的不多,突然想到小学时候吃的一些乱七八糟的东西,甚是想念。
由于各种原因,小学五年级就进了吃大锅饭的队伍,那时候还是饭票,饭票呢有两种,也就是中午两个馒头还是一个的差别。但是吃一个吃不饱,两个吃不了,就算摸着和同学一起吃饭啊,两个人买两种,轮着来,一起吃,多好。哎,还是小时候会过日子啊。
伙食呢很是一般,但是每天早上必备一个鸡蛋,早上有菜吗,有啊就是咸菜丝,就是这小小的咸菜丝食堂阿姨也得悠着点给,有时候一不留神,多了一点,都放碗里要走了,还得从你碗里给夹出来,本来高兴的我们最后也只能悻悻的离开。
中午和晚上菜确实是少的可怜,有时候连菜汤都喝了,也不够咽下这一个半的馒头,所以就想了从家带点啥东西,就着吃。一开始有点低级,就带着那些方便面的调料,夹到馒头里吃,谁哪里这种东西多了,自己没了,还得想着好声好气的跟人家借点。后来就升级了,以前家里的邻居都自己酿豆瓣酱,每家有每家的做法,每家有每家的味道。大家都觉得自己家的最正宗。我家不太会做,也就没做过。到了酿好的季节,街坊邻居都会给上一些,于是便有幸尝到了很多不同口味的酱。
在我看来有数放上老西瓜,口味咸咸的,里边还有些西瓜子的最佳。带上这样的一瓶酿去学校本是不错的选择,但是偏偏我妈这人也爱琢磨着吃,不知是从哪里传来的,说用油炒一炒,味道更高,于是我妈就买来蒜薹,瘦肉,胡萝卜逐一洗净,切成一厘米左右的小丁,多放点油,炒了起来。
哎呀,不是我夸张,真的是超级无敌下饭啊,好吃的不得了不得了。从此我只要有人给了豆瓣酱了,我妈都会给我炒一炒带到学校去,那时候觉得啊,拥有一瓶这样的豆瓣酱,就拥有了全世界啊,尤其是吃饭时,来开瓶盖这个过程都觉得无比神圣。只是,现在大家好像都不做了,甚是遗憾。
后来,也买过辣条,也是爽的不得了。
现在想来还是小时候的豆瓣酱最好吃啦
你呢,小时候最喜欢吃什么