单体酒店如何通过OTA运营实现订单增长?
一场突如其来的新冠疫情让整个旅游行业按下“暂停”键,据相关数据显示,餐饮、酒店、旅游这三个板块受疫情影响最为明显。随着疫情逐渐可控,“暂停”的行业开始缓缓“重启”,酒店业也在有序复工。
近20天酒店市场需求呈现出明显的周期性波动状态,截至5月26日,全国7日累计需求热度同比降幅为18.9%,5月26日单日需求较去年同期下降10.6%。
数据来自携程众荟数据
注:酒店统计范围为全量酒店,数据统计周期为2020年5月7日~2020年5月26日,按去年同星期同比分析,去年同期为2019年5月9日~5月28日。
从酒店不同细分类别来看,品牌、连锁酒店凭借成熟的运营经验以及在遇到突发事件时人力、技术和标准化作业程序的支撑,抗风险能力较强;相比之下,单体酒店体量较小,客群不稳定,抗风险能力差,在疫情中受到的影响较大。
娟娟科技数据中心总监吴益焦根据多年的行业经验,通过去年同期的数据为中小型单体酒店在酒店之后的网络运营提出了建议。希望能帮助酒店更好的进行网络运营,尽快实现后疫情时代的复苏,实现订单翻倍。
数据说明:
1.数据采集来源于娟娟科技合作服务的1300+酒店以及第三方报告
2.本次统计主要为3星及以下酒店资源数据【携程评星】
3.本次统计网络预定渠道为主预定渠道:携程/去哪儿/美团/飞猪/艺龙/爱彼迎/途家/美团民宿
2019年6月区域预定需求占比
2019年6月,线上客人预订大床房的需求远远大于双床房及三人间及以上房型的需求。酒店对于大床房的客房供给低于市场需求,酒店对于双床房和三人间及以上的房型供给超过市场需求。
整体:双床房比大床房高40元左右;三人比大床房高80元左右
成都:双床房比大床房高30元左右;三人比大床房高120元左右
重庆:双床房比大床房高30元左右;三人比大床房高80元左右
西安:双床房比大床房高50元左右。
2019年6月床型需求变化情况
2019.6月大床房与双床房需求日波动趋势基本趋同,没有特别的变化,市场对于两种房型的需求变化基本保持一致,同增同减。
2019.6月的网络预定订间比(订间比=间夜量/订单量)平时与周末订间相比,无明显变化,其中6.5-6.8日订间比变化幅度较大,这个时期为去年的高考日,很多考生为了更好的准备考试,会在考场周围的酒店连续订两到三日的房。
2019年6月入住需求日变化趋势分析
从去年6月的入住需求日变化趋势我们可以看出:整个6月的周日和周一预定相对走低;周四、周五、周六为预定高峰时段。这也为我们酒店做活动和房间定价提供了决策指引。
2019年6月入住需求日预定习惯趋势分析
从去年6月的日预定订单趋势我们可以看出:每天的10点后预定订单开始增长,0点后预定订单开始增下跌,结合用户习惯,我们需要把握上午时段的预定订单和提前预定,拉高日排序,获取更多的流量。
2019年6月提前预定消费习惯趋势分析
通常,用户的提前预定行为通常发生在周三周四,这就需要我们酒店方关注、优化营销活动,进行精细化运营。如:周三周四加大提前预定优惠力度,提高提前预定转化率。
5月数据比对分析
由于疫情原因,2020年5月,城市类酒店同比历史同期ADR(客房均价)减少49.88元,其中成都、西安、重庆三城中成都降幅最低。
下面是吴老师结合过往数据和对未来的数据预测,为广大单体酒店在进行网络运营时提供的一些小建议:
敲黑板!!划重点!!
一:提前预定优惠力度占比情况需求加大床房,在日促基础上折扣5%~10%。
二:6月ADR(客房均价)可在5月基础上做一定增幅提升,根据不同城市确定不同的增幅,建议在5月基础上增长15%-20%。
三:由于政策允许以及商务出行市场复苏,建议双床价与大床房床价对比不易过高,建议在库存允许情况下执行价格趋同或不高于10元的价差。
四:建议城市类酒店,部分双床房改为大床房床,吸引当地客群入住,提升OCC(线上出租率)和收益。
五:折扣力度建议执行在7.5折及以下,基础房型基于平台规则进行选择性优化。例如在携程上,我们建议基础房型不宜提价做活动,规避浏览转化率过低的问题。
六:建议酒店在定价时,周一的房价比平时房价低5-10元,因为市场需求在一个星期内为最低日,适当降低价格可以促进客房在周一的售卖。
以上数据和建议仅供经营参考
6月份已开放以下10个城市的省对省旅游:云南、贵州、四川、西安、甘肃、西宁、宁夏、山西、海南、河南、云南在首位,旅游行业逐步复苏,商务差旅也逐渐被允许,总体而言市场也在慢慢回暖。
疫情将加速行业的洗牌与迭代,竞争力弱的门店将倒闭。与此同时,行业将更加注重智能化和多元化发展。目前我国85%以上的酒店都是单体酒店,这些酒店是未来升级转型的重点。网络销售是单体酒店提高收益的重要手段,酒店方一定需要专业的精细化的运营,才能解决酒店收益痛点。