庄如澖日记338～惊险

  18.6.21 满洲里 家中

    昨天中午，我主动请求做菜。

    因为喜欢吃豆角，我做了豆角炒肉。

      准备工作做得很细致，为了肉质鲜嫩，我把肉用淀粉和鸡蛋抓了一下。

      先把豆角一股脑儿放进锅里，翻炒着直到锅里的豆角都变得更绿了，我开始放腌制好的肉，再次快速翻炒后，就盖上锅盖，开始焖豆角。

        豆角是不太容易熟的一种蔬菜，于是我加入酱油后，盖上锅盖就回到客厅了看书去了。

        正看书看到热闹处，突然想起来锅里的豆角，我像弹簧一样从沙发上弹起来，几乎是一秒钟的功夫就弹到了厨房里，打开锅盖，一看锅里的菜正滋滋响着，除了一小块菜有点糊锅，并无大碍。多亏了这个安利的锅。

        于是，我装盘，我们吃饭……

        吃饭完毕，刷碗，铺床，午休……

        睡梦中的我，坐了起来，走进厨房，闻到一股怪异的味道，无意识地看了看煤气灶，顿时睡意全无——煤气还在开着！！！

        从我盛菜到发现煤气未关，中间经历了1个多小时，煤气就这么一直开着，我是这样大意的人吗？这是不是在用另一种方式在提醒我要专注！这么大的味道，我家先生和孩子居然没有闻到？？？

        先生在看手机，孩子在做手工，我在睡觉，这是何等专注的一家人啊！

        现在想起来，真的是后怕啊！当然也庆幸及时发现！

      这些生活中的事件在提醒我们，无论做什么，都要活在当下，专注当下，否则小则犯错，大则可能会酿下一辈子都不能原谅自己的大错！