无标题文章

Part 9 果汁冰

到了潮汕，除了牛肉火锅和粿制品，还有那一杯沁人心脾的果汁冰，爱上那一口！

◆推荐餐厅◆

【亚强果汁冰】

地址：中山路52号

人均：18元

新鲜的味道是不会欺骗味觉的。口味还分普通和特浓，特浓就是水果多一些。他家胜在水果新鲜、搭配新颖、价格合理、口感醇厚。芒果很新鲜，椰汁清甜，榴莲很浓郁。山竹百香果最贵但酸酸甜甜最好喝。

【石炮台果汁冰】

地址：石炮台路2号

人均：29元

鲜榨的牛油果汁浓稠的不要不要的，倒起果汁来有种倒纯牛奶的浓厚感，颜色是很养眼的草绿色，十分清爽。水蜜桃也很好喝，果汁很浓稠，满满的诚意！

Part 10 最最最让你期待的生腌海鲜

潮汕生腌海鲜有“潮汕毒药”之美誉，指吃过的人用不了太久，就会茶饭不思而四处寻觅。越鲜活的食材，就越要用最简单的方法去烹饪，这才能越容易保留那最原汁原味的鲜味。

◆推荐餐厅◆

【桂园白粥】

地址：长平路桂园29幢

人均：54元

典型的苍蝇馆子，虽然叫”白粥“，但是名副其实的宵夜店，柜台摆在外面，上面满满当当地放着各种新鲜的食材。

点了醉虾牡蛎双拼、花蛤、皮皮虾、小鱿鱼。

潮州白糜和大米白粥的熬制方法不同，只需煮到米粒刚刚爆开即好，不求口感绵密，这样也造就了潮州白粥独特口感和香气。潮汕海鲜特别新鲜，配以浓稠白粥，是夜晚最好的美味。