2023冬至

在北方，饺子是一种很重要的主食，很多重要的节日都离不开饺子。相传，冬至吃饺子的习俗是因为张仲景而流传下来的。张仲景告老还乡的时候，在家乡看见很多百姓饿肚子，没有东西吃，身上穿着单薄的衣服，有的人耳朵都冻裂了，张仲景看到后感觉很难受。

于是他让弟子搭了一个棚子，找来了羊肉、辣椒和一些驱寒的药材，剁碎之后用面皮包起来，看起来就像耳朵的形状，煮熟之后送给百姓吃。百姓们吃了之后耳朵慢慢好起来了。后来每到冬至人们就开始包饺子吃。