吃石榴
2023-09-26 本文已影响0人
陶二兰
又到了吃石榴的时节
晶莹剔透的石榴籽十分讨喜
令人垂涎三尺
据分析
石榴果实中含碳水化合物17%，水分79%
其中维生素C的含量比苹果高1~2倍
而脂肪、蛋白质的含量较少
石榴果实以鲜吃为主，也可制成饮料
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素
有抗胃溃疡、助消化、软化血管
降血脂、血糖和胆固醇等多种功能
可达到健胃提神、增强食欲
益寿延年之功效
对饮酒过量者还有解酒作用
石榴含有维生素C、维生素B族
膳食纤维、生物碱、花青素、亚麻籽油等
有较高的营养价值
能及时补充人体所需的营养成分和
缺失的微量元素
对人体有很好的保健作用
经常食用石榴能软化血管、降低胆固醇和血糖、防止动脉硬化引发心脏病
其中含有的红石榴多酚和
花青素两大抗氧化剂
能抵御紫外线侵袭、清除自由基
让肌肤保持年轻态
