豆包记忆
2022-12-16 本文已影响0人
遇见yh
记忆中的豆包，就是这种红豆豆包，热乎乎暄腾腾的。
秋天红豆收获回来以后，家里餐桌上就经常能看到豆包的身影了。
到了冬天，蒸豆包更是频繁了。
每次烀豆馅都要烀大半锅，蒸出来的豆包自然也有好几帘子。
这么多豆包，一次自然是吃不完的。
晾凉后，放盖帘上拿到外面冻实诚了，再装到一个大袋子里，放到院子里的大缸中保存起来。
想吃的时候，就拿回来一些，放到笼屉上一溜就好了，和新蒸的一样好吃，而且还非常省事。
你有过这种经历和体验吗？
记忆中的豆包，就是这种红豆豆包，热乎乎暄腾腾的。
秋天红豆收获回来以后，家里餐桌上就经常能看到豆包的身影了。
到了冬天，蒸豆包更是频繁了。
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这么多豆包，一次自然是吃不完的。
晾凉后，放盖帘上拿到外面冻实诚了，再装到一个大袋子里，放到院子里的大缸中保存起来。
想吃的时候，就拿回来一些，放到笼屉上一溜就好了，和新蒸的一样好吃，而且还非常省事。
你有过这种经历和体验吗？
