心急吃不了热豆腐

        中午做了个鱼头豆腐汤，刚开始听到说吃鱼，丫头还说不想吃，等到菜出锅端上桌子时，她看到后说:“看起来还挺好吃的样子”，然后拿过碗筷夹上一块豆腐就往嘴里送，等感觉意识到烫嘴时，很快又把它放回到碗里，边放嘴上边说:“噢！忘了心急吃不了热豆腐”。

        那语言神态既可爱有好笑！我笑着问她:“你知道心急吃不了热豆腐”是什么意思吗？

        她说:“就是刚出锅很烫的豆腐不能急着吃，要等一会，不然会烫伤嘴巴。”

        我说这样解释也差不多，不过它还有另一个意思，你知道不？

        她问我还有什么意思。

        我找出了以下解释:

比喻心急就会得不偿失，做事情，应该按照程序、步骤，要讲究方法和策略，否则将一事无成。有两种解释：
一、因为新做出来的豆腐是所有的食物中最热的食品，有时看外表凉了，其实里面还会是很热的。吃在嘴里你感觉很热的时候，连锁反映就是吞下去，可偏偏就是这一吞就会烫坏你的食道，所以劝告那些性急的人，遇事不要心急。
二、会做饭的人应该都知道，如果想把豆腐彻底煮熟，没有一定的时间和火候是肯定不行的。所以，人们也常拿此语来形容在谈恋爱时过于情急的行为。--小猪涨姿势

2005年冯巩执导过一部文艺喜剧电影叫《心急吃不了热豆腐》，我应该会有喜欢，看过的电影太少了。