点滴.随想——论吃

        自古以来，我们国人就爱吃且会吃。天上飞的地上跑的水里游的无所不吃。有笑话讲：澳大利亚的兔子太多，有人说请中国人去；美国的鲤鱼草鱼泛滥成灾，有人说请四川人去；北欧的牡蛎多的吃不完，又有人说......根据我并不发达的想象力和理解力，我认为是每个地域的华夏儿女在漫长的与天斗与地斗与人斗的历史过程中，极尽所能发挥了他们的智慧勤劳发挥食材特点结合本地气候节令等因素，力求使吃不仅能成为一件饱肚子的事而且还成为美事乐事。这样逐渐形成了颇具地方特色鲜明的地方饮食文化，这使我们国人都为之感到骄傲。

在今天的盛世，吃尤其成了一件被人们津津乐道的事。一来说明生活水平提高，二来丰富了人们的精神娱乐生活。于是《舌尖上的中国》、《寻味顺德》之类的饮食节目自然而然进入大众的生活视野。它们带给观众的不仅仅是味觉上的盛宴，更有视觉上的冲击，由此引起的亲切的味蕾上的回忆与情感， 从而达到精神上的享受与满足。然而生活富足又有了新的矛盾：吃还是不吃？吃什么更健康呢？应该怎么吃？在这些问题的纠结下很多人为了健康更为了美，忍着不吃把嘴巴扎起来可是心里的欲望难以扼制。于是各大信息平台上的美食吃播应运而生。有制作美食的超级网红李子七，有介绍各地各色美食店的，还有各种吃货千奇百怪的吃饭，以满足观看者的各种有关于吃的甚至变态的欲望。

作为一名吃货，我特别喜欢看那些制作精良的饮食节目。不费脑又赏心悦目一边看一边吧哒嘴。在不得不节食饿 肚子的日子里，就看那些饕餮者在手机屏幕里大快朵颐。渐渐的我也会做一些家常饭菜，在休闲的日子里做个红烧肉，炒个大盘鸡，包个饺子之类有滋有味，真是心情愉悦又得意。可是在上班忙碌的日子里就没有这种惬意了。做饭成了负担，做什么吃什么是苦恼的事情。我发现这时如果吃这件事能变简单就好了甚至恨不能不用吃饭。确实如此，中午回来，下一碗清水面条，加几片青菜，然后再切几片牛肉就OK。要么就像哈萨克人那样，喝一碗奶茶，吃两块馕馍。还有在遥远的阿尔卑斯山下，那些文雅的瑞士人也只是吃着简单的玉米粥切几片鹿肉而已。由此再延伸一下，那些在终南山或者什么山上隐居的隐士或者高人，他们大概一天只吃一顿清水面条吧，但是他们很快乐，心灵很宁静。

所以当物质达到了人们生活的正常要求之时，我认为当务之急不是歌舞升平，不是饱暖思......而是应当引导人们生活到一种更质朴更简单追求更高品质的生活中，而不要像有些人。他们腰包里逐渐变得有钱于是坐不住。各种炫富，名牌服饰包包，香车美女豪宅，当然少不了穷奢极欲的各种美食。更恶劣的是，很有一部分人也不知为了炫富还是为满足刁钻的口味，心心念念地追求野味。据说长江里的刀鱼已经给吃绝种了，可怜的穿山甲动辄被人抓来成为餐桌上的大菜。然后吃果子狸吃猫吃蛇吃老鼠........直至今天吃出了新冠状肺炎，点燃了中华大地一把轰轰烈烈可怕的瘟疫之火！

所以醒醒吧！人们！不要再把那么多心思放在吃、喝、玩、乐上。当然我也并不是说不该享受美食不该提高生活的档次。我想说的是，在全国的舆论导向方面，在提高全民素质方面刻不容缓。让我们把花费在吃上的时间，精力还有大把的金钱节约下来做什么呢？去提高内在的素质精神境界吧！去做更大更好的实业，去在高精尖的科研方面攻破难关，岂不是更好？？