玫瑰园美食达人简美食摄影

新学期的第一顿饺子安排上

2023-02-12  本文已影响0人  飞飞的碎碎念

周一,你好!

新周第一天,总是有点紧张。检查小皮蛋子的书包装好没,反复提醒大宝看看学习桌上有没有落下的课本和作业本……

每天叫醒自己的不是闹钟,而是准时的生物钟。六点多起床,天还是乌七八黑的。不经意往窗外瞥一眼,稀稀拉拉亮着几盏灯,肯定都是家有学生娃的。

万家灯火总有一盏给你温暖,
浩瀚星河总有一颗予你希望。

无论春夏秋冬,还是风霜雨雪,见过早晨六七点钟的金五路大桥和下午六七点钟的金一路大桥,或空无一人或水泄不通,从晨曦微露到暮色四合,亲眼看着路灯一盏盏亮起,于钢筋水泥的坚硬中感受这座城市的温暖丛生。

周末,两个孩子都在家,想想还是破五那天吃的饺子,还是提前包好放冰箱冷冻的,到现在还没包过饺子呢!

年前公公买了羊肉、牛肉、猪肉、猪头、各种青菜、孩子们喜欢吃的鸡柳芝麻球啥的,以为我们会在家住几天,结果我们就住了一宿,大年初一一早就回来了,所以大部分东西都还没开始吃。

于是二老装了大包小包的让我们带着,其中有一大块羊肉,让我回家包饺子给孩子们吃,还有好多胡萝卜吃不动,那就安排上吧!

胡萝卜去皮擦丝焯水剁碎,明媚的橘黄色,真养眼!加一把山芹碎。

羊肉切块加葱姜料酒生抽老抽少许水用料理机打碎,尽管剔除了一些筋膜,还是有打不碎的大肉块,挑出来再剁剁。加胡椒粉和盐调味,满满一盆馅儿。

下午四点多就开始包,不用慌,不用忙,黑哥五点才下班,最快也得五点半到家。

小皮蛋子进厨房拿了个小剂子把玩,不一会儿捏了个小萝卜,非让我煮饺子时一起煮了给他吃。

大宝说饿了,那就先煮一锅。

嘚瑟地发个圈儿:

清冷小雨,闲适周末,库存充足。
天时地利人和,
新学期的第一顿饺子 羊肉胡萝卜馅儿安排上!
(发现亮点的都来吃[呲牙])

张姐姐最先看出来:“那是小皮捏的萝卜饺子么?” 哈哈!真是慧眼!

花姐姐也看出来了:“小鱼好可爱!皮皮真是巧手宝宝!” 回她俩娃确实动手能力很强,他们妈妈是比不上。

姐姐说“青出于蓝而胜于蓝,榜样的力量是无穷的!”

周日黑哥值班,听说包了饺子一下班就往家跑。第二锅还没煮熟,人家就到了。不用劝,不用让,很自觉地拿出酒杯,有眼力见的小皮蛋子赶紧跑去打开酒柜……

上一篇 下一篇

猜你喜欢

热点阅读