桃源飞出金凤凰

杏子有个美丽的溪口，溪口有个神奇的山斗冲，山斗冲在风光旖旎的雷打石山下，山下有一片灿烂的桃花林，桃花林中鸡在飞舞，狗在嬉戏。

3月下旬，一个久雨初晴的日子，我来山斗冲拜访老者王，挖掘地下党的革命活动的历史。中饭后，从王文青家出来，探访山斗冲地下党支部书记曾文衢的亲属。

走着走着，误入桃花林。桃花凋谢了，枝头残留着几片花瓣，仍像点点跳动的火苗。这片黄桃错错落落，大约有几十亩，散布在高高低低的梯土里。如果早来十天半个月，那盛开的桃花一定是美丽的胜景。

可以想象这里的桃树开花美丽画面：满树的桃花就像一大片从天下飘落下的云霞，展现眼前的桃花是婀娜多姿、形态各异。欲是展开两三片花瓣儿，就像一只只展翅欲飞的粉色蝴蝶;欲是花瓣儿全展开了，就露出米黄色的花蕊;欲是含苞待放的花骨朵儿，那仿佛饱胀得快要破裂似的……它让人目不暇接，神迷意醉，设身处境地陶醉在这美景之中。

正当我暇想桃花盛开的情景中的时候，一群乌鸡扑腾着翅膀，鸣叫着，从我眼前飞过，在桃树底下追逐嬉戏，然后翅膀一拍，飞腾到桃树枝干上蹲着，咯咯咯的叫个不停。桃林中放置了蜜蜂箱，成群结队的蜜蜂在桃林飞舞，嗡嗡声响成一片。一只小花狗摇着脑袋竖起耳朵，好奇地瞪着我，然后窜到我附近，对着我狂吠。当我走近它时，它猛转身一溜烟跑到远处去了。

听到狗叫，散落在桃林中的几百只乌鸡，停止了觅食，举起头来，东张西望，好象在侦查敌情。

闻讯赶来的，还有一个英俊的男子。他叫成望育，双源村山斗冲人。他盛情邀请我参观他的鸡场。原来这桃林鸡还只有一部分，屋后的山坡上十多亩油茶林里，还喂养了几百只土鸡和乌鸡。

成总早年在福建打工，积累了一些资本，也开阔了视野，学到了管理经验。他觉得打工发展空间有限，决定辞职回家办实业。后来经过市场调研，觉得山斗冲养鸡条件优越：住屋后面是连片坡地和莾莾山林，屋前是高低错落的黄桃林，对面就是闻名遐迩的风景名胜区~雷打石大山。屋前左边不远处，一栋高大气派的山斗冲地下党支部革命活动陈列馆，已完成主体施工，很快将成为接待远近游客的红色教育基地。养鸡的地理条件和销售市场前景非常看好。

经过近五年的探索，他终于趟出了一条致富路。每年出栏商品鸡万多羽，利润10多万元。虽然受了些挫折和磨难，但终究创出了辉煌的成绩。

他很自信的对我说：

现在随着溪口旅游项目的兴起，山斗冲已打造成红色旅游基地，眼前的雷打石是个风景旖旎的旅游胜景，现在屋对面就开辟了2条登山线路直通雷打石山顶。我老爸炒得一手好菜，登山的游客常在我家吃饭，炒土鸡炖乌鸡就是他的一个拿手好菜。游客吃了还要带些鸡回家去。

他说到他的鸡，精神十足，神采飞扬：

我喂的鸡是散养，没有围栏，让它到处跑，树林杂草底下的虫蝼蚂蚁随处有啄，虽然比圈养的鸡长得慢一些，但味道很独特，肉质紧凑，有嚼劲，回味悠长。所以我的鸡，回头客多，都是靠大家的口脾销售的。现在街上的人想吃原汁原味的土鸡，就会找我。很多来登雷打石的游客，在我家吃过鸡之后，以后再来登雷打石，肯定会带很多朋友来我家吃鸡。他们夸我的鸡品质好，我爸的厨艺好。

他带我看了他的孵鸡场。原来是一些母鸡孵着蛋，还是沿用千百年来中国的传统古法呀。

我抱着试试的心态，买了一只乌鸡。辞别成总回到家来，当晚妻子就把鸡炖了。真不错，满屋的香！好吃！