a12965fc9271公众号【麦小丁】征集优质文章随笔散文

美食是一切热爱的开始

2020-01-29  本文已影响0人  小牛爸爸

新的一天开始了,外面阳光明媚,田野里开始吐绿,颇有一丝春的气息了。

这些天新型冠状病毒肺炎疫情形势严峻,我也每天推迟到七点起床。妻这几天咳得越来越厉害,起床洗漱后,就到东湖菜市场买了几只萝卜和一斤多肉,并没有像他们传的那样涨价很厉害,萝卜一块五,肉33块。

之后去跑了八圈,依然正四圈,倒四圈。回到家已近九点。早餐是豆浆和红薯,这才第二天,便有些吃腻了。

继续看了一会中国人寿《易学堂》的销售课程,看了一节便看不下去了。索性在爱奇艺搜了冯小刚的贺岁片《只有芸知道》来看,用倍速看了20来分钟,感觉也是耐着性子看,原来爱情片已经不适合我了。吸引不了我的,证明我已不欣赏,绝不强求。快进快进快进,2小时11份钟的电影,几乎半小时就“看”完了。

凡是自己要耐着性子去做的事,要么自己还没真正接受,要么自己已经不喜欢,要么自己确实不屑花时间浪费在这些事情上了。

这几天都闲得慌,唯有做饭是一件真正的活儿。中午本来想亲自做一顿午饭,看宁儿和欢儿蠢蠢欲动,就让给她们做了。萝卜炒肉一盘,天津白清炒一盘。菜端上来,色、香很不错,尝一口,发现少放了些许盐。

孩子妈一个劲的叫好吃,说是原滋原味。我这时却一本正经的跟宁儿和欢儿讲道理:

“少放了盐就是少放了盐,如果现在还没把握放多少盐,就一点一点试着去放,然后尝一尝看。虽然有点淡,但比昨天炒的白菜好吃多了。还有一点要强调的是,炒菜时只能一个人炒,从放油开始,到煮熟铲到盘子里,都必须得一个人操作,这样才能足够专注,不会出现你依赖她,她依赖你的情况。总的来说还是挺不错的。”

妻却在一旁插一句:“她可比你做得好吃多了。”

平时厨房的事情做得太少,我是没有发言权的,妻一下就把我打入了十八层地狱。不知该如何接话,只有在心里暗暗使劲:“哼,我要认定一件事,认真做起来,不一定会做的比任何人差,我一定要学会做饭!”

随着职业的转型,我意识到会做饭的重要性。自上一次做饭,发现在心里没事闲着的时候,炒菜是有心情去调味的。而且不再认为做饭是一件浪费时间的事了。

我希望我们家里的每个人都会做饭,这样当有一个人要犯懒的时候,同样可以享受到很好的一顿美餐。

我惊喜的发现,吃喝玩乐,吃打头阵,美食是一切热爱的开始。

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读