20170624滷味

20170624滷味 20170624滷味

1.煮開水，倒入料酒、姜。將葷菜依次放入鍋中汆水

2.炒糖色，一定要少油，當變成紅色起泡時倒入冷水。

3.加入辣椒，花椒，薑片，油煮五分鐘左右，加入適量食鹽。

4.加入生抽，老抽，雞精，鹵料包熬煮15分鐘。

5.根據不同葷菜素菜的時間，依次放入葷菜20-30分鐘不等，素菜2-5分鐘不等。

6.素菜浸泡5分鐘即可，葷菜浸泡2小時，冰箱冷卻即可。

終於做了自己一直想吃的武漢鴨爪鴨翅海帶金針菇等，這樣可以省下好多錢，放在冰箱想吃就吃。

昨晚朋友圈發的，生活需要製造回憶，是的，如果你想有精彩生活，就不能懶。謝謝你們的認可。