齐妈说营养|为什么吃水果不吃水果干?
2019-01-21 本文已影响71人
大齐小向
文/向丽烨
![](https://img.haomeiwen.com/i1878073/62c089dbe938b35a.jpg)
为什么吃水果不吃水果干?
水果的水分含量都要高于同品种的水果干,当然更重要的是水果是天然的产物,而水果干是加工制品。虽然水果干的体积要小于水果,但是这就是水果干给大家挖的深坑。因为水果干是水果的浓缩制品,所以一定不要小瞧水果干。因为水果干体积小,会误导我们没吃多少,所以摄入量也在不知不觉中增加了很多,血糖的浓度也会随之升高。而血糖浓度的起起伏伏会直接影响孩子的情绪和行为,也影响孩子的智商。
所以,比水果价格更贵的水果干并不会更有营养。