请喝下这碗凉水!
我一直不怕问题,因为事物相对存在,它之所以是问题,因为存在答案。没有答案,就不能叫做问题。所以,我带着十足的热情,去琢磨水果行业。
七年前开始做的时候,我很激动。觉得这个行业真的够大,够原始,容得下我的纵马江湖的豪情。这几年我们做的尝试特别多:种植,摆地摊,开专卖店,搞加盟,做电商,搞微商代理,做批发,做产品,搞培训。钱没挣到,挣够了教训;青春没了,有了认知。从今年开始,试着跳出这个行业,跳出日常的业务,再换一个角度看我们这个行业。
目前,对大家而言,所有的希望无非是自己能运营好品牌。有的人,放弃曾经拥有,从零开始参与生产种植,想做产品品牌。有的人,苦苦积累十来年,开了不少店,想做渠道品牌。而现在,很多做渠道品牌的公司,又开始涉及产地,想做自己公司的产品品牌。在我看来,从自己主营业务跳出来做别的事情的只有两种情况:一是因为领导者的高瞻远瞩。二是,变者,穷也!做渠道品牌,盈利微薄,继续扩张感觉是漫漫长路,中国区域性差异太大,水果非标品。运营难以标准化,做不好统一。规模越大,越不经济。而且进入的人才少,管理难度增加时,组织能力跟不上。行业内渠道品牌的改革,是被逼无奈,因为找不见一个高速增长的点,也找不到一个价值高地。
而做产品品牌的公司更痛苦,渠道说,需要稳定的产品。产品说,需要稳定的渠道。这句话不细心看,还理解不了其中的秘密。其实大家都不稳定,却想着要求对方稳定。舍己救人,这个太难。合作之间,情义只能做短暂的维护,而互利共赢才能永恒。大家都不稳定,也不能要求对方稳定。所以,做产品品牌,发现渠道难控。
还有老天爷,你不可能在播种的时候,猜到几个月以后的天气。还有运营团队,这更是一件痛苦的事。要么没人做事,靠自己去扛。要么单个产品,养不活团队。没有专业的运营,哪有品牌了?有了专业的运营,单一产品,一个亿怎么做?五个亿怎么做?这里面的难度,我们都清楚。
让我们出发的理由是,中国那么多人吃水果,蛋糕够大。
而现实的情况是,有无数的人在吃。
而让我们能坚持的理由是,市场总会淘汰一批,行业会洗牌。而我的品牌熬过去,活下来。
而事实是,对手像韭菜,割完一批长一批,而且都有其生命力。
我不说我的结论,因为实话并不一定能为大家接受,而且接受了,会比较痛苦。
我的建议渠道做品类创新。产品定位做爆品,而不是品牌。
问题都确实存在答案,而有些答案思考的时候需要时间,实施的时候需要时间,产生效果也需要时间,所有的时间加起来,可能不是一个生命有足够的时间去承受。
我知道有很多的人在痛苦,也在迷茫。或许,我们拿着养家糊口的心态,而不是改变的心态,会更好一些。
对我们公司而言,是在清醒的痛苦里,再做摸索。我们过去做过的所有事情,不代表一种方法,也没有任何可以吹牛的成就。
水果专卖店,不是洗牌的时候到了,是创新的时候到了。