儿时美食的记忆

        今晚吃鱼，鱼头没人动。记起小时候，母亲会把鱼头攒一块，剁剁炒炒，卷煎饼吃，那叫一个香呢！那时候的我，趴在锅台边，看着母亲翻炒，口水都流出来了。

        圈里有朋友发图，一个大姨在推煎饼，记忆纷沓而来。小时候，母亲总是早早磨回胡子，生好鳌子，就开始磨煎饼。等我一觉醒来，循着香味找到南屋，母亲赶紧给卷一个刚磨好的煎饼，香香的软软的，什么都不用就，暖暖和和一个就进肚。母亲滚着胡子滚成的其溜，一圈圈抹，邻居大婶帮着烧火，香喷喷的地瓜玉豆味，和着家长里短的说说笑笑，定格成了美好的记忆。