《清晨又见，上方的“玉龙粉丝”》

文/端木家达

今天星期天，有半个月没回去了，加上最近几天瓦工们在老家干活，维修房顶，挖土机在鱼塘边作业，厨房要换地板砖，趁着今天休息，我早早起床下乡看看。

一路上，沐浴着冬日暖阳，车沿着溧石大道前行。在这样一个温暖如春的晴朗日子里，只见路旁水塘边，处处是三五成群的钓鱼人，他们一个个享受着野钓的快乐，风儿摩娑着树叶沙沙作响，左手边的小茅山上，一阵东风吹过层林尽染，也不知是天气好的缘故？还是回乡时所产生的兴奋？颇有“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”之感。

很快车就到了上方社区思贤村前。转了个九十度弯往北行驶，突然，透过车玻璃窗看到了粉丝，在通向上方社区那条五百米长的道路两侧，在树与树之间的空隙处，密集地挂满了白白的、细细的、长长的山芋粉丝。

此时，脑子中忽地一闪，啊，啊，时间过的真快，又到一年挂粉丝的时候了。

我立即下车走到粉丝边，闻闻那熟悉的山芋粉味，待这一排排挂在木架上粉丝晒干，按重量分好，装入精美的包装盒内，再进入各大商超的货架，那时，它们就成为名副其实的我们上方寺著名品牌“玉龙粉丝”了。

凉晒在路边粉丝相隔了几十年，今天又亲眼目睹了如此精细的手工粉丝，感慨万千，迅速用手机拍下晶莹剔透粉丝照片，回头再分享给朋友们。

2023年11月19日夜。