谢灶

今天是小年，也是谢灶的日子。在江门街这几天就已经到处看到有带尾叶带根的甘蔗卖了。

江门本地谢灶的供物有：清水、白米各一碗，这是表明灶君与这家人关系一清二白，如果灶君徇私，带回天上的清水和白米就会变黑。

一棵带尾叶的甘蔗，寓意有头有尾，蔗是一节一节的，是用来做给灶君登天的梯子。

此外，还有炒米饼、炒米碾、柑、桔、红糖和一封利是。这些，每年是不可少的。

炒米饼这个食物，非常的硬，不知道还有没有人喜欢吃，在我家就没有愿意吃。

至于红糖，用它来谢灶，是让灶王爷吃了后，多讲好话。

更讲究的人家，会去买纸马和黑纸袍、靴，给灶君代步和参见玉皇大帝时穿着。又因为灶君不识字，怕他汇报时讲漏讲错了话，还得为他再买《灶君疏》。

旧年俗其实是很有趣的，不过现在越来越简化，在年轻一代也没多少人会照做了。