6.23
,健康美食板块
❤️酸梅汤
乌梅30(一定要熏乌梅)
山楂30
甘草10
陈皮10
玫瑰花9朵(快煮好时放)
桂花适量(起锅时,撒上一些桂花,这样就可以带着淡淡的桂花香)
冰糖:100g(根据个人情况增减)
水2000l
制作方法:
1.将乌梅、山楂、陈皮、甘草放入全棉过滤袋,清水冲洗后,置入锅内(中药材不可使用铁锅,不锈钢锅,电饭锅,砂锅均可)
2.加2升的水浸泡半小时
3.大火煮开后转小火熬煮一小时
4.加冰糖,同时将玫瑰花放入小号过滤袋内一起放入锅中,闷煮两分钟(玫瑰香郁,不宜久煮)
5.关火过滤,撒上少许桂花
6.放凉后即可饮用。
第二款茶:(也可以煮白芍甘草汤,原料用12白苕,12克甘草,放冰糖适量)煮20分钟就可以啦。味道也不错。
第三款茶:金银花(消炎)+甘草(健脾胃)+冰糖泡着喝就可以了。
小偏方:孩子身上长疹子,或者青春痘,可以买一斤金银花熬水给孩子洗澡,就可以消炎,消疹子
第四款茶:姜枣茶(降心火)
它的小技巧:1.带皮老姜,怕洗不干净,可以用面粉或者苏打洗,熬40分钟0
第五款茶:莲心甘草茶
若心里感觉很苦,一定要和莲心茶。
若水肿:喝荷叶冬瓜茶
喝当季的应季茶
购买药食同源之物,最好去药房好一些。
酸汤小酥肉
食谱:
主食材:里脊肉、番茄、木耳、黄瓜;
辅料:芡粉、花椒、食用油、酱油等
制作步骤:
1.肉切块,或者条,放入一些盐拌一下;
2.调汁;用凉白开兑芡粉、加入自己喜欢的佐料,花椒粉、料酒、酱油、盐、鸡精,喜欢辣的可以加入一些辣椒,搅拌均匀;
3.把切好的肉倒入兑好的芡粉中,充分的搅拌均匀,使每一片肉上都能够沾上料汁;
4.下锅,上锅倒入油烧8分热,加入拌好的肉块进行油炸;炸直变色捞出;全部炸完后,开始回锅炸第二遍;
5.关火,另一一锅,倒入少量的油,油热后,加入葱姜蒜爆炒,倒入番茄和木耳爆炒1分钟;
6.放入小酥肉,翻炒后,加入烧开的水,淹没小酥肉的量即可;小火焖3-5分钟,加入瓜片,滴一滴香油出锅。
第三款菜:苋菜+松花蛋≈夏至好菜
夏至后第一天,要喝养心茶(酸梅汤)
学习成长板块:
1.读《真希望我父母读过这本书》
感触点:
今日读的这段很有感触的是:
导致成人抑郁症的最常见原因,不是现在发生在成人身上的事情,而是因为他们在童年时期,没有从亲子关系中获得安抚。
幸福转念:
无论我们有什么样的情绪,总是有人接纳我们;
无论我们感觉有多糟,一切总会雨过天晴。
思考:
想想你过去如何回应孩子的感受?
解答:回应的方式主要有三种:压抑,反应过度,包容
提问:大家通常用的是那种方式呢?