小青柑是采摘每年7月、8月，尚在成长期的新会茶枝柑柑果，经取肉、清洗、晾晒干燥后，形成的一种柑果味浓郁，具备较强功效与作用的青柑果，与云南的普洱熟茶浑然一体，打造出独具一格风味、有优良健康养生效用的小青柑普洱茶。

成长期的小青柑

小青柑果皮中富含挥发油（柠檬烯）、果酸（柑橘酸）、黄酮类等物质，这些物质具备较高的功效与作用，适当饮用后，能够改善慢性咽喉炎、感冒鼻塞、肝郁气滞、消化不好等症状。

一、舒肝理气破气，润肺止咳生津，改善慢性咽喉炎

高品质的小青柑，表皮会产生“白霜”，也称之为“柑油晶”。是由果皮上丰富完好无损的油包，经反反复复的阳光晾晒和长时间的低温烘干后，析出如霜般的白色柑油结晶。

小青柑皮上的白色粉末，是新会柑果经反反复复阳光晾晒和长时间的低温烘干的优良制作工艺下，柑果中的果糖等物质溶解后形成的。

同时小青柑上的这层白霜，是判断干果优劣的一个重要标准。据研究表明小青柑上的白霜也具备滋润肺部的功效，同时长时间适当饮用能够对慢性咽喉炎、抽烟后嗓子干涩、咳嗽具有优良的治疗效用。

白霜

在《医学衷中参西录》也有记载：“……霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥……”

当人体长时间处于抑郁情绪，无法及时排解，很可能会引起肝郁气滞，导致急躁易怒、胸闷等不适感。小青柑富含挥发油，经常适当饮用能够疏肝理气。

经常抽烟的群体，香烟中的尼古丁、焦油等物质对人体气管中的毛细血管造成损害，毛细血管排痰功能降低，堵塞气管，呼吸不顺畅。

适当饮用小青柑冲泡后的茶汤，能够扩张上呼吸道，改善慢性咽喉炎，同时润泽肺部。

二、提神醒脑，美白肌肤

小青柑的果皮中富含酚酸，不但能够消灭细菌并且还能提神醒脑、滋阴养颜，是爱美女性的必备品。

长时间对着电脑工作，非常容易疲倦无神，小青柑小巧玲珑，随身携带冲泡均方便。放在办公室，随手就能够冲泡，一颗能够喝一整天，提神消疲、美容两不误。

同时小青柑香气清新，还可用在旅途中。如将它放入旅行箱里能使衣物清新；或者在旅途中产生晕车、疲倦时，轻嗅它的味道，浓郁的柑果味能够减轻身体不适。

冲泡小青柑

三、促进新陈代谢，降脂减肥

小青柑的果皮中含有川陈皮素，其是碳水化合物新陈代谢的促进剂，具备抗血细胞凝结、抗真菌、抗过敏等功效。

人体的新陈代谢是一种无知觉性、阶段性、不同年龄、不同性别、不同部位都存在一定的差别、任何时候都在进行的体内活动。

当年龄增大，人体内的某些部位的新陈代谢会减慢，需要依靠外力来使新陈代谢得以继续进行，此时适当饮用小青柑是较适合的。

小青柑

生活水平的日渐提高，饮食开始丰富多样，长时间摄入富含高油脂、高糖类、高蛋白的食物，不但会使体重增加，并且体内的血脂指数也会随之升高。

更严重的会出现血脂高、血糖高、血压高的三高问题。小青柑中含有“辛弗林”，这种物质主要用于氧化人体脂肪、减肥。

同时普洱熟茶中的茶多酚等物质能够具有辅助溶解脂肪和抑制人体对人体脂肪吸收的效用。对于肥胖群体来说，适当饮用小青柑是有益的。

小青柑

除了这三点，小青柑中富含的柠檬苦素具备抗病毒的效用，在流感肆意的季节里，一杯简单易泡的小青柑茶不但能唤醒味蕾，还可以护养身心，实在一举两得。