笑笑厨房15|冰糖酸梨

冰糖酸梨

酸梨含蛋白质、钙、铁等矿物质，具有降低血压，清热的功效，经常吃些酸梨有利于治疗高血压、肝火旺等疾病，有很好的食疗作用。冰糖酸梨有除痰、润肺、补肺的功效。
现在是冬季，正植酸梨上市，我们可以经常吃些冰糖酸梨，对身体非常好。
用料:
红枣:45克
冰糖:30克
酸梨:3个(380克)
做法:
1、准备好各材料，将酸梨、红枣分别洗净，备用。
2、将酸梨不削皮，用刀切成块，去掉梨核。
3、将梨块放入电饭煲中。
4、 加入适量清水，(没过梨块1厘米)。
5、放入备好的冰糖。
6、放入备好的红枣。
7、盖上电饭煲盖，插电源，选择蒸煮功能，按下键即可。
8、15分钟后，冰糖酸梨已煮好，打开电饭煲盖，将冰糖酸梨盛出即可。
小贴士:
1、酸梨皮富含营养，无需将酸梨去皮。
2、酸犁、大枣，冰糖用量可根据个人口味酌情增减。
3、加入水的量可按个人口味进行添加，爱喝糖水的可多放些清水。

注:文中图片为作者拍摄，未经许可，不得转载。

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