品尝自己养殖的柠檬果,心里真是五味杂陈
今年收获了两个柠檬果,一大一小两个七两多接近八两。
柠檬结果三年了,每年都是一个。今年是两个,以前结的我都没有亲自品尝过。
因为我这几年吃中药,大夫不让吃蜂蜜,所以我也就没有吃柠檬。
主要是柠檬太酸了,以前自己没有柠檬树的时候,买回来柠檬都是用盐搓洗之后,切成薄薄的一片一片的,放进玻璃瓶中用蜂蜜浸泡,没过柠檬。
放冰箱里面过一周,然后每天早上舀一汤匙放进小碗,然后用温水冲服。
水温七八十度即可,因为冰箱里面拿出来的蜂蜜柠檬有点凉,要是常温的六十度水温即可。
第一年结的柠檬果,没等吃呢弟妹来了拿走了。
去年结的柠檬果,熟了老公就用蜂蜜泡上了。
弟妹打电话要柠檬的时候,老公已经吃的差不多了。
我告诉弟妹,要是她想吃就把剩下的那点拿走。
弟妹也没来拿,最后老公都吃了。
今年弟妹也没打电话要,我也没问。
昨天我想起来了,今年的柠檬果一直没有用蜂蜜泡。
我把柠檬洗干净之后切了一片放进保温杯,然后放几朵玫瑰花和一块冰糖。
主要是怕柠檬太酸了,放块冰糖可以缓解它的酸度。
柠檬片加玫瑰花疏肝理气,养血安神。
其实现在吃有点晚了。这个应该春天喝最好,肝血清,百病不生。
不要紧,一个柠檬选择喝一周问题不大。
切完柠檬,我用舌头舔一下水果刀上的柠檬汁。
没有以往那种酸掉牙的涩度,入口回甘。有一种橘味的清香。
而且,果肉也是橘红色的那种橘红,而不是以前的柠檬黄,淡淡的黄。
让我忽然想起来,去年老公喝蜂蜜柠檬汁就说好喝。
我还不信,主要是我没有品尝。也不知道自己家树上结的柠檬和买的不是一个味道。
怪不得弟妹吃了一年,去年还打电话要呢!因为她以前也总买柠檬,她当然知道买的柠檬的味道啥样。
自己家的和买的不是一个味道。吃出来甜头了,去年没给她,今年她也没好意思要。
买的柠檬个头小不说,还棒棒硬。主要是个头够大就摘下来了,催熟的情况下就酸涩。
自己家的柠檬个头大,而且熟透了的柠檬也有点软。味道自然而然的就有点酸甜酸甜的。
而且柠檬皮也不一样,自己家的柠檬黄和买的柠檬黄根本就不是一个黄。
柠檬属于碱性水果,对肝脏有好处,春天可以选择喝点蜂蜜柠檬水,适当加点玫瑰花。
也可以加点桑葚,或者是桑葚干都行。不仅对肝脏好,对肾脏有好处。而且淡斑养颜。
还可以用柠檬片加点枸杞,也是不错的柠檬茶饮。
什么东西都怕比较,真是没有比较就没有伤害。
没想到,亲手种植的柠檬,收获果实以后,发现了与买的确实是有很大的不同。
这让我想起来,海南的芒果和菠萝,真正成熟的时候。是真的好吃。
那种真正的果香甜糯的感觉,和我们在城中村的人,在超市里买的根本就不是一般的不同。
一颗柠檬黄,体现了水果世界的大相径庭。
这就是纯天然和药&物养&殖或者说是药&剂科&学的最大不同。