饮料和冰淇淋半价销售秘密

今天教大家“第二杯半价”的秘密，这是餐饮企业促销的常用方式，尤其是那些快餐企业，在销售饮料和冰淇淋时候，常以“第二杯半价”为卖点.

第二杯半价给人以“第二杯5折”的颇具诱惑力印象，而实际的折扣价格只有（1+0.5）/2=0.75，也就是75折，10元的饮料卖7.5元似乎没有什么吸引力，但是第二杯只要5元听上去就诱惑很多，关键是由此带来的销量为商家带来的盈利超过让利成本.

假定，一杯冰淇淋售价10元，成本为3元

无第2杯半价：假设售出M杯冰淇淋，商家的利润为（10-3）*M=7M

有第2杯半价：假设售出N杯冰淇淋，商家的利润为（10-3）*N+

（5-3*N）=7M+2N

也就是说，2N其实是增长额外销量，只要数量增加，商家就是额外盈利的

营销思维：第二杯半价，比直接打折效果更好