外焦里嫩的烤鸡翅怎么做？其实很简单，有手就行

所需材料：鸡翅中（鸡翅根、鸡翅尖也可）、料酒、生姜、生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉、蜂蜜、食用油。

做法：

1、鸡翅洗净，两面各划两刀（为了好看也可不划），放入碗中，加入生姜丝、一勺生抽、半勺老抽、半勺料酒、半勺蚝油、半勺糖、一勺食用油、适量胡椒粉抓匀，盖上保鲜膜，放进冰箱中腌制2小时左右。

2、烤箱预热5分钟，将鸡翅一个个排开在铺了锡箔纸的烤架上，200℃烤15分钟。然后拿出来，快速刷上一层蜂蜜，顺便翻个面，继续烤十分钟即可。

烤好的鸡翅外焦里嫩，香气诱人，一定要趁热吃才最美味！