白牡丹（作业）

今天早上9:30开始喝茶，继续19年的白牡丹，瓷壶，电壶，投茶量不多。

今天烫壶和烫杯做的很充分，也把瓷壶里面的水滴干净，投茶时也能听到青脆的声音。拍拍壶闻香气也很明显。

润茶时倒水有点没掌握好，出水快了些。

润茶

第一泡：明显比以前的茶汤清明了许多。

第一泡 第一泡叶底

第二泡：同事说香气比上次喝浓郁了不少。

第二泡 第二泡叶底

第三泡：依旧挺清明的。香气也很舒服。

第三泡

第四泡：追香了

第四泡 第四泡叶底

第五泡，第六泡：同事泡了其中一泡，她每次泡香气会带有花香。

第五泡 第六泡

第七泡：静坐了3-5分钟，擦亮眼睛后出汤。这杯包裹的很不错，圆润的感觉。

第七泡 第七泡叶底

最后一泡：同事泡的，滋味已经淡了不少，茶说它可以下班了。

最后一泡叶底 同事泡 叶底

ps：今天整体泡的比以前清明了许多，不是那种暗暗的感觉，但是好像茶汤感也没那么浓郁了。最好的还是静坐最长的，调整自己最多的第七泡。汤感度，明亮度，包裹感都是最好的。

遗憾的是没有政和的白牡丹茶样可以一起进行比较。上次上课比较的还是银针。缺乏了地域不同的纵向比较，当然也缺乏了年份不同的横向比较。希望以后有机会能够比较一下。下面附上以前上课的资料，可供以后参考。