请善待自己的胃,不想中年毛病多!
每到周五放假高峰期,路上总是拥堵不断!回家探亲的,周边游,聚餐的等,有时一堵就是一俩小时。
今天刚到小区门口就看见,门卫旁边桌子上放了很多外卖,各式各样的包装,心想这生意太好了,一回到家就有吃的,想吃什么随便点,等着送来就是了,不用开火啦~这就是很多年轻人现在喜欢的固有方式
其实完全没有必要太依赖外卖啦,偶尔自己下厨做挺好的,至少干净,没有混合油,长期吃外卖时间久了对身体真的不好!
记得身边的一位朋友就是对外面的餐食特别喜欢,20岁出头时经常在外面吃,很少自己煮,夜宵经常吃烧烤,串串香,冷淡杯,夏天喝夜啤酒,吃的比较油腻,以至于他后面有了妻子后觉得家里的饭不好吃,没有外面香,原因是家里的菜清淡,油不够,不够辣,盐少不入味,菜品颜色也不及外面,吃了几口就不怎么吃了,很不习惯。
有天他请朋友来家里吃饭,火锅鱼,可以边吃边加其他菜,但家里的一桶油几乎用了一半,可以说整锅汤清油占了一大半,这个做法也惊到我了,确实不敢想象外面餐厅会用这么多油吗?肯定加了水或者其它调制的混合油,到了后面30多岁时一次外出聚餐回来已是半夜,没多久就开始肚子疼的翻滚,就去了就近的医院急诊,医生起初认为是吃的太胀了,超声也没看到确切的东西就打止痛针缓解,开了点药,没痛了后就回家休息了,结果没过四个小时又开始疼的厉害,又去急诊,去做了个核磁共振,胆结石(流沙型)必须动手术,期间在住院时也痛的很就只有打止痛针,因为急诊手术安排不过来恰好逢周末,后面直接手术把胆切了,他说胆都快穿孔了,里面全是小颗粒型至少几百颗!!他简直不敢相信这是真的!!
由于朋友做了手术后半年内全部吃的很清淡,一切脂肪类不沾,低盐,吃了半夜背疼,睡不着还闹肚子,忌猪肉,医生说火锅想都不要想,就这样他真的吃了大半年的低脂餐,后面尝试着加点辣椒,很微辣微辣那种,不敢多吃,也不敢吃油腻了,吃了不消化难受!他自己也没想到自己会坚持下来吃这些无味的餐食还是大半年,换作以前一顿也不想吃!在外面吃也找不到合适他的饭菜,一碗只放点清油和盐的素面都找不到,因为店家不做这样的面来砸招牌!有时逼不得已用开水过滤俩遍后再吃!酒一点也不沾了,朋友劝也不喝了!
所以他妻子备了个小美,全家低脂健康无油烟!她在家里自己照样做出美味,我也亲自吃过,的却不错,很健康的一种吃法。所以现在的年轻上班族们没有烹饪功底不可怕,小美可以帮你省下很多“神仙水”,帮你省下时间和精力,健康常相伴,没有小美的您只要肯学也一样可以吃健康饭菜,趁着周末休假百度试试,犒赏一下自己的胃,现在各种疾病越来越年轻化了,我们确实要善待自己。
最后附上朋友刚学会的小炒肉,虽然他忌口但家里人要吃呢,还约我过去尝尝。看着都不错呢,真的不油腻!
请善待自己的胃,不想中年毛病多!