冬至吃饺子啦

冬至吃饺子啦

今天一个重要的节气到来了，那就是冬至。冬至这一天的到来，意味着寒冬已慢慢来临，也就是今天冬至是一九的第一天，大家要从今天起注意护持体内的阳气，尽可能的闭藏阳气不过度损耗阳气。

同时在许多地方大家都有冬至这一天吃饺子的习惯。据传是为了纪念一个人，他就是医圣张仲景。讲他曾经在一个冬天辞官回乡途中看到许多贫苦乡民因寒冷耳朵都被冻伤溃烂，他采用羊肉和药材共煮后再做馅包成“娇耳”的样子，很快这些乡民吃过煮好的娇耳和汤后，耳部不久就痊愈了。

从此人们为了纪念感谢他开始在冬至这天包娇耳，慢慢地到现在大家叫饺子。而且包的方法也越来越多。如下边这些：

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而我俩在昨天刚刚从婆婆家吃过饺子后，继续在下午开始又包起了饺子。他一个人洗韭菜切韭菜和白菜和面都完成了，我摊了鸡蛋后，他把馅拌好，一个人开始捏起饺子。而我另外炖了带鱼后和他一起做饺子，我擀皮他包饺子，间隙我还炒了一个鸡蛋莴笋。

饺子捏完水烧开煮饺子了！很快我们三口开启了冬至吃饺子的晚饭，他还倒了一杯红酒，因我喝不了他为我少倒了半杯尝尝，女儿还小就不能喝啦。

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冬至饺子吃到了，味道真的不错啊！也愿我们吃了饺子冬天不会冻掉耳朵啊！大家都这么说的，更愿大家从今天起保护身体内的阳气，养成早睡晚起尽可能在太阳升起时晨起，这样才能在冬季养精蓄锐，来年春天身体才会更加健康……