重庆推荐的20家美食
重庆是一个痴迷于给各种食物评出排行榜的城市！小面50强！火锅50强！江湖菜50强！
一般的美食排行榜上的，大部分还是可信的，因为他们的受欢迎程度与票数是基本成正比的！但是偶尔会有那么几家浑水摸鱼，偷鸡摸狗（好像用词不太对哈，理解个意思就行！）
今天我给大家推荐这20家非常值得去吃的美食，都是亲身收藏，作为重庆本地人，是非常热爱的了！若有其他人不同意的，欢迎反驳，个人喜好！
火锅推荐（不分先后，想到哪家写哪家）
1、古木枫老火锅
这是解放碑火锅里面我首推的一家！生意非常火爆，建议一定要手机提前预约！11点开始营业，12点去就会排队一个多小时，可见其受欢迎程度！他家的分量很足，菜品也很新鲜，九宫格一般人吃个微辣就行了，调料区还有免费的小吃蛋炒饭等，服务员态度也非常好。推荐菜品：麻辣牛肉、鸭肠、虾滑、酥肉
2、周师兄大刀腰片老火锅
这家店也是解放碑的火锅店！这真的不会失望的火锅店！到店先取号，然后坐等。这家也是九宫格火锅，主打菜腰片真的是完美，口感好到爆！还有毛肚、鸭肠都是不错的菜品，配着干碟吃会特别满足！
3、巴九门老火锅（王府井店）
这家店在临江支路王府井，环境不错，店员服务很好。主推菜品巴九门毛肚拼盘，非常大盘划算，烫几秒爽脆美味！还有嫩牛肉特别爽滑，老板凳鲜鸭肠都是推荐菜，一定要试试。这家味道没有特别辣，外地朋友不能吃辣的可以点鸳鸯锅底！
4、刘一手心火锅（观音桥店）
这家火锅店强烈推荐！！！让我印象深刻的是，这家店的服务员都是聋哑人，老板人真的超级善良，交流会通过小卡片。味道也特别好，尤其是锅底非常香，推荐菜品：毛肚、鸭肠、小酥肉、午餐肉！美团的套餐非常划算，预算不多的可以尝试！
5、老基地主题火锅（华宇一店）
这家店就比较有趣了，主题应该是怀旧红色主题，不管是服务员还是店内装修都有解放军的很多元素，特别有情怀，拉面的小姐姐都非常精神漂亮。菜品超级推荐麻辣牛肉，嫩滑爽口，麻辣舒爽！锅底辣味适中，不会像老火锅般辣喉！还有水果自助，很是不错！
川菜推荐（不分先后，想到哪家写哪家）
1、纯阳老酒馆（观音桥）
这家是观音桥附近最受欢迎的川菜店了！人气很高，环境好，所以需要提前预约或者早一点去，尤其是周末！装修非常有重庆的特色，江湖与市井结合！菜品非常棒，推荐蒜泥白肉、鲜椒蹄花、拌鲫鱼、纯阳小炒肉等等！桃花酒甜蜜蜜的，适合解腻！
2、李子坝梁山鸡（很公园二鸡哥店）
这家店近几年很火，当然有炒作的部分，但是食物本身真的是值得推荐的！一大锅梁山鸡配合软软糯糯的芋头，还有山药混合，超级软烂入味！十分推荐！
3、盛天毛血旺（观音桥店）
重庆菜里面非常有地域特色的一道菜，这家店主打的就是毛血旺！物美价廉，味道超级棒，麻辣适中，配料也很良心，一般的店打底都是豆腐豆芽，他家的打底蔬菜很多种，超级nice！除了毛血旺还有其他江湖菜可以挑选，推荐！
4、婆子妈私家菜（时代天街）
这家店的菜还是很不错了，个人认为最好吃的就是酸汤鱼和鸿运当头。酸汤鱼的调味很棒，鱼肉嫩滑爽口，鸿运当头的半边烤猪头肥而不腻，皮焦色美！性价比很高，菜品也比较丰富，环境也不错！
5、屋顶花园-口味酒馆
这家店在观音桥商圈，但所属位置比较安静，还有很大的木马，晚上在这里吃饭特别美，小浪费。想要情侣约会或者比较安静的吃饭氛围还是值得推荐的，菜品丰富，味道也不错，只是分量不是那么多，没有江湖菜那么大份！
6、巫山纸包鱼（解放碑）
来重庆肯定要吃的就是巫山纸包鱼啊！很有重庆的味道，红油烤鱼很嫩，也很入味。喜欢蒜香味和香辣味，不吃辣的可以吃蒜香啦！十分棒！分量足，上菜快，服务也好！
7、古镇胖娃鸡杂（磁器口总店）
重庆江湖菜推荐之一就是鸡杂干锅了！必推这家！就在街面上，店里环境一般，但是干净整洁！重点是菜品很足，鸡杂超级入味，配合泡椒酸酸辣辣，安逸惨了！强烈推荐！
8、金爪爪干锅（回龙湾店）
之前我就专门推荐过回龙湾美食街，这条街上我最爱的之一就是金爪爪干锅！个人比较喜欢吃鸡爪的！他家的主打就是鸡爪干锅，鸡爪超级软糯，入口即化，十分入味，还有免费的泡菜可以吃，转眼两碗米饭就下了肚！
9、重庆鸡公煲（很多店）
还没毕业的时候，在学校外面吃饭最喜欢的之一！重庆鸡公煲，小小一锅，满足我大大的口腹之欲。人均不过20元，仿佛吃了一顿大餐！有肉有菜有米饭，鸡肉特别酥软烂透，加的小菜都特别入味，下饭最合适不过了！
10、九锅一堂（各大商圈）
这个其实不用太多说，在商圈里面吃饭，如果犹豫不决不知道吃什么，那就直接来九锅一堂吧！小小的几只砂锅，可以尝到不错的味道！特色就是无刺的酸菜鱼了，两个女生吃一份完全足矣，不够的还可以点两个小菜！
小吃推荐（不分先后，想到哪家写哪家）
1、吴优留香排骨（观音桥店）
这家店就在观音桥香港城那里了！吃的就是现炸排骨！小份15元，大份20元！有很多味道可以选择，香辣味、孜然味、麻辣味、五香味、番茄味、烧烤味和原味！我个人喜欢吃原味和香辣味的！分量超级足，一个人吃小份就够啦，肉都很实在，味道超级入味！
2、好又来酸辣粉（观音桥香港城店）
来重庆一定要吃的就有酸辣粉了！这家店就在上面排骨的旁边，招牌酸辣粉只要8元，美团上5.8元都可以买到！酸酸辣辣，一万足矣，还有红糖凉虾可以搭配着吃！爽歪歪
3、小鲜肉锡箔花甲（三峡广场店）
这家店真的是十分热爱！之前在那边上班的时候，每周都要吃两次的，分量很足，花甲新鲜干净，一点都不会有沙，味道很浓郁美味！还可以加米线，饱餐一顿非常合适！
4、冒色天香时尚冒菜（大溪沟）
这家吃冒菜的真的非常棒了！大礼堂这边生意最好的一家，菜品新鲜味道好，服务员态度也很好，上菜速度快，米饭和红糖冰粉都是自助！超级喜欢藤椒味，不是太辣，却也非常好吃，麻麻辣辣的！
5、弹子石鸭血面（大坪龙湖时代天街）
这家鸭血面真的超级超级推荐！不到10元钱就能吃到的美味！每次去时代天街必吃的面！他家味道真的很好，分量超级多，肉多鸭血也很多，重点是鸭血很入味，鸡杂很辣！不能吃辣的一定要跟老板说微微辣，因为他家真的比较辣的！里面还有入味的香菇和泡海椒，满满一碗吃到撑！
