简诗野草诗会随笔诗

【诗歌】土豆烧肉

2020-04-19  本文已影响0人  赵废鹅

头发刚沾到枕头,眼睛还没闭紧——

明天做什么来吃好呢?

中午的土豆烧肉实在好吃的紧。

将煸好的肉放进盛满土豆的瓦盆里,用小火慢慢炖香

可以一下吃进两碗饭的魔法就此诞生

最底下的土豆还有焦香。

那,就是第三碗的魔法了

手慢的弟弟每次都感受不到

不如做糖油粑粑。

一个个糯米团团在热油里滋滋作响,装盘后要淋上烧好的红糖和芝麻

还是做豉汁排骨。

高压锅里的肉汁和豆豉彼此融合,排骨褐色的亮光里有着入口即化的咸香

或者打个鱼火锅。

油煎过鱼,放入酱料和水后慢慢熬沸,百叶豆腐随后下锅,咕噜噜冒泡后一屋子都是鱼香……

于是今夜睡梦里也有美味

于是明天也能怀着期待醒来


后记

(除了梦里有土豆烧肉外)

中午妈妈亲自下厨做了土豆烧肉

久不进厨房,没想到她的手艺一点没退化,我一顿狼吞虎咽后足足吃了三碗——虽然我早晨还在为写不完的论文嚎啕大哭

不管多颓废沮丧,食物对于人们的心灵是包治百病

很容易就想到广受好评的电影《小森林》,女主角市子适应不了城市生活后逃回乡村小屋,耕种、收获、再认真下厨,独自一人却十分努力地生活着

面对没能走到最后的恋人,面对几年前毫无征兆就离家出走的母亲,她不是没有感受过失落和寂寞

可一次次,在采摘最新鲜的西红柿、在晾晒过冬的萝卜、在熬煮甜甜的板栗途中

她似乎能感受到生活的温柔所在了

作为观众的我也如是

正如同

在朋友怎么都哄不好的时刻,一碗看似平凡的土豆烧肉拯救了我的堕落

《小森林》里的市子,在尝试还原了那么多美食后,发自肺腑地期待道——

“明天再用更入味的汤汁来煮面片”

而这样因为食物而充盈的明天,一定美好

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读