菜心

2024-04-26  本文已影响0人  一知熊猫

现在的菜心果然不再好吃了。

买菜的时候,阿叔推荐买本地菜心,虽然明知入夏的菜心不再好吃,还是忍不住买了一把。

泡完水就发现浮在水面的菜青虫。果然,春天是虫子们恋爱的季节,有些菜叶都看到啃出的洞了。菜虫,我倒是不怕,我怕的是水蛭,西洋菜里面最容易有了。每次洗菜的时候,都是战战兢兢的。

做好菜心后,发现还是硬硬的,像是没有熟的感觉。再一咬,“嗦嗦”有声,实在是不好吃。

母亲说,夏天的菜心只有宁夏菜心还是好吃的。一样的软和甜。可是大棚里出的菜,个个长长得整齐划一,像是复制品一样。吃起平没有菜的味道呀。

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