汉源餐饮商学院门店操盘手系列培训之业务计划学习笔记
2018-07-12 本文已影响0人
寒江雪889
本课程的主讲人是缘麦当劳汉堡大学大中华区校长官鸿熙老师,这次学习对如何做好餐厅营运以及餐厅营运中qsc的重要性有了新的认识。更加认识到做好门店经营管理对一家餐饮企业的重要性。更加理解了在新零售背景下为什么懂门店经营管理的人才会日益显得重要。
什么是健康的餐饮门店?那就是在销售额、利润、顾客满意、和人员四个方面都能取得均衡发展的才算是健康的。
本课程的主讲人是缘麦当劳汉堡大学大中华区校长官鸿熙老师,这次学习对如何做好餐厅营运以及餐厅营运中qsc的重要性有了新的认识。更加认识到做好门店经营管理对一家餐饮企业的重要性。更加理解了在新零售背景下为什么懂门店经营管理的人才会日益显得重要。
什么是健康的餐饮门店?那就是在销售额、利润、顾客满意、和人员四个方面都能取得均衡发展的才算是健康的。