乐享早餐|三步教你做酸萝卜小锅米线

2016.11.14  晴

昆明——一个我身边很多省外朋友所向往的地方，因为在她们眼中这可是春城哇，虽说偶尔也是多变的天气，但我身在这样的气候中却也倍感幸福呢！这里不仅有让人向往的气候，还有很多的特色小吃哟，比如:过桥米线，几乎是众所周知的，那么今天要教大家的这道小锅米线，它则是当地人日常生活的最爱了。让我们一起来看看吧！^_^

乐享早餐|三步教你做酸萝卜小锅米线

首先看到我们所需要准备的食材分别有:淘洗干净的适量米线备用，酸萝卜，肉末，韭菜段，香菇，葱花，姜碎，芫荽，腌菜，黑胡椒，盐，骨头汤各适量。

乐享早餐|三步教你做酸萝卜小锅米线

第一步:锅中注入适量骨头汤烧开，依次加入肉末，姜碎，腌菜煮沸。

乐享早餐|三步教你做酸萝卜小锅米线

第二步:加入酸萝卜，淘洗干净的米线煮开。

乐享早餐|三步教你做酸萝卜小锅米线

第三步:依次加入韭菜段，葱花，香菇煮熟，加适量盐调味即可出锅。撒上黑胡椒碎，芫荽装饰。

乐享早餐|三步教你做酸萝卜小锅米线

今天的早餐中还打搭配了水果:黑布林.人生果，柠檬水，核桃！

乐享早餐|三步教你做酸萝卜小锅米线

你学会了吗？如果做了这道食谱欢迎后台发送你的作品让我看到，有什么不清楚的也可以给我留言。

我在云南昆明，你在哪儿呢？

期待我们的美食相遇。