文游天下(936)安化茶马古道
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黑茶是我国特有的茶类,其用松木明火干燥,呈黑褐色,因此得名。它产于云南、湖南、湖北、广西等地,尤以湖南省安化县的品质最佳,这与当地的水土气候等因素有关。
安化处于神秘北纬30°线附近,素有“八山半水半分田”之称,这里山高林密,溪流纵横,严寒期短,非常适宜茶树生长,再加土壤中富含氮、钾、硒等元素,出产的黑茶不仅汤色浓郁红亮,香气沁人心脾,而且具有多重保健功能,如解油腻、顺肠胃、助消化、美容颜等。在明朝时安化黑茶即为炙手可热的贡品,并远销青藏及西北地区,由此造就了当地的“茶马古道”。
驮着沉重黑茶的马队穿山走河奔向边陲,在茫茫群山之中踏出条条小径,叮铃之声不绝于耳,回荡在山谷、急流之上,也串联起无数的秀美山川和众多名胜古迹,像黄花溪村、洞市老街、神龙山、红岩谷、苏仙古镇、长乐山等。你便可以一路踏着斑驳的古道,欣赏冰碛岩奇观,探访道教圣地,小憩风雨廊桥,如穿越时空与马帮为伍,似梦驰大明同皇族共饮,畅快之情溢于言表。也引得四面八方的游人齐奔安化,当地旅游业一度火爆出圈。
然而,安化茶马古道热近年来却遇冷,原因在于黑茶跌落神坛。随着人们养生保健意识的增强,安化黑茶的有益作用逐步被发掘出来,其走上越来越多爱茗人士的茶台,而嗅觉敏锐的资本巨鳄很快便盯上了这块“处女地”。经过华丽包装的宣扬,安化黑茶摇身一变为包治百病的“神药”,诸如降脂、降压、解毒、抗癌、美容等等,一时间全国各地满大街都是专卖店,且加盟费奇高,走上类似传销之路。
但美丽的谎言终将被刺破,茶民慢慢认清了黑茶的朴素效用,不再跟风,而经营者多被骗得倾家荡产,安化黑茶陡然变作人人喊打的过街老鼠,迅速在市面上销声匿迹。城门失火殃及池鱼,安化茶马古道也由此变得门可罗雀无人问津,游人更是寥寥。
尘归尘,土归土。清静后的古道好像卸了妆的青衣,还其素雅质朴的本来面目。曲折的小径上仍然偶尔会有马队经过,负重的马儿低头迈步,踏着先祖的蹄印艰难前行。它们无问起点,不揣归途,享受每次脚尖触地时的踏实感,将时光化作脖颈间的响铃声,恍若捻珠敲鱼的出家人。
我忽然发觉,人如马,马肖人,人像马那般忍辱负重,马似人那样小幸即欢。人马同途于古道,便胜却世间无数哲理真义,这里没有凡尘俗烟,只有青山绿水,这里没有熙来攘往,只有鸟鸣溪绕。资本浪潮褪去的安化茶马古道,徒留一地沧桑,等着您去逆向而行,寻味亘古的清欢。
2023.11.26
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