采蒲儿菜和芦苇叶

南翔属上海郊区

河道密布

也有河边浅滩和湖泊

野生蒲草和芦苇

蒲草的根部茎又白又嫩

俗称叫蒲儿菜

蒲儿菜和豆腐一起煮

成为美味可口的一道菜

芦苇叶包裹粽子

吃在嘴里有芦苇叶的清香味

春天芦苇叶翠绿鲜嫩

正是包裹粽子的好时节

采集芦苇叶也有技巧

不会釆的人会把芦苇叶搞坏了

到处都是裂缝

不好包裹粽子

釆集的芦苇叶必须完好无缺

才好包裹粽子