食味记—补钙汤

        一到春季佳宝就进入长高期，眼见着去年的衣服小了，裤子也短了。长个子多需要补钙啊，尽管市面上小朋友的补钙产品让人眼花缭乱，但从日常食物入手为她补充能量却是我的首选。搜索了一圈，选择了这款简单又好喝的补钙汤。

        材料：黄豆（提前一晚泡发），排骨，海带。生姜、葱。

      方法：

        1、排骨焯水后，和黄豆、葱姜一同放入砂锅炖煮。

        2、30分种后放入海带，滴几滴醋，（煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。）煲15分钟。

          3、出锅前放适量盐调味即可。

        佳宝尝了一口汤，立刻给我点了个赞：“妈妈，你做饭真的好好吃啊！”哈哈，这小孩嘴巴也太甜了吧！