羊眼豆烧芋艿

羊眼豆烧芋艿，你吃过吗？估计你沒有吃过，说不定听都没有听说过！

在我们这里羊眼豆通常放点生抽或者豆板酱清炒，而芋艿要么糖烧芋艿，要么葱香芋艿，要么毛豆子炒芋艿，仅此而已。

羊眼豆和芋艿那是完全不搭界的两种食材呀，怎么能搁在一起烧呢？烧出来好吃吗？

哈哈，我告诉你，今天我在萍家里吃到了这道菜，还真是蛮好吃的！总之比两样东西单独烧好吃！

萍的老家在南通，萍说这道羊眼豆烧芋艿是她老家的家常菜。南通和苏州，相距100多公里而已，但小菜的烧法有所不同。除了这道羊眼豆烧芋艿让我觉得西出北怪之外，还有毛豆子炒茄子和用冬瓜做成饺子馅。

我这是少见多怪吧。