美食咖啡时光

去咖啡馆点什么?

2018-08-30  本文已影响30人  孙奇妙

常年靠速溶咖啡续命的同事问我说:我去咖啡馆应该点啥喝?

恩……这貌似不是个正经问题,毕竟“刮风下雨你不知道,你自己想喝啥你还不知道吗?”不过,遥想当年我似乎也曾在咖啡馆接受过自己这样的灵魂拷问。

所以,究竟“我该喝点啥呢?”

答:

能问出这样问题的同学一般对咖啡的了解基本应该还停留在“速溶之上,浓缩未知”的阶段。所以越大众的口味就越安全,自己不至于喝不下,外人也不至于觉得“这厮口味好清奇”。大家都是凡人,不傻,不装,立个正常的人设就好。

所以5款推荐如下:

1、 美式

凡人翻译:就是意式浓缩兑热水,口感偏苦,所以你可以理解为苦味的热水。

推荐人群:男生、帅气的女生、想给人留下“咖啡爱好者”印象的人类(毕竟去连锁咖啡馆单点个意式浓缩多少会有点装x过了头的赶脚)

Tips:加不加奶的问题

很多连锁的咖啡馆会在你点了美式咖啡之后问你加不加奶。

加奶的好处是:会稍微冲淡苦味,让口感相对柔和,更容易被接受。

加奶的坏处是:美式一般是除了意式浓缩外最便宜的咖啡,不加奶可能被理解为钟爱美式的咖啡爱好者,加奶就可能被解读为贪图便宜而并非钟爱美式咖啡。

所以,如果你很在意别人的想法,或是跟半生不熟的人同行点单,就要权衡一下喽。

当然,你也完全可以理直气壮的说:加!老娘是消费者,爷花钱了,姑奶奶就好这一口,全凭你开心就噢啦。

2、拿铁

凡人翻译:意式浓缩咖啡加热牛奶,口感柔和,咖啡味较淡,更像是咖啡味道的牛奶。拿铁的整体感觉都很温和,咖啡的酸苦都被牛奶包容得很温柔,所以一般人都能喝得下去。

推荐人群:男女通用(尤其适合女生)、想有点文艺感的软糯人类

Tips:热or冰的问题

拿铁虽然是老少咸宜的选择,但男生喝起来总感觉少了些刚毅的赶脚,所以正值盛夏来杯冰拿铁会是个不错的选择,冷冰冰的冰块会冲淡很多拿铁带来的柔弱感和文艺气。不过冰咖啡尤其是冰拿铁会让一部分人有拉肚子的风险,这就要自己去拿自己实验一次看看喽。

3、摩卡

凡人翻译:意式浓缩加奶、打发了的奶油和巧克力酱的咖啡,最简单的判断就是咖啡中能看到奶油以及巧克力类的东东(酱或是粉)。摩卡很甜腻,充满饱腹感和长胖的负罪感。

推荐人群:嗜甜、不怕胖的男女老少(摩卡明明很甜腻,但奇怪的是男生喝起来竟然不会给人娘的感觉!)

TIPS:要不要奶油的问题

很多咖啡馆会“贴心”的问你要奶油吗?我本能的第一反应不要奶油我点摩卡干嘛,但真的就是有不要奶油的人类存在,所以加不加你说的算喽。

4、卡布奇诺and焦糖玛奇朵

卡布奇诺和拿铁很像,有时候甚至不大能分得清,主要是奶泡多少,卡布奇诺就是海量的奶泡,一口喝不到咖啡的感觉。

焦糖玛奇朵主要构造是意式浓缩、热牛奶、香草和焦糖,所以口味很丰富,但总觉得好甜啊。

这两类咖啡倒是常常给人留下较深的印象,多半是因为小浪漫名字的缘故,也总给人小女生可以点的感觉。

实在不知道点啥的时候就点我最爱的拿铁吧,你好,大家好,哈哈哈哈哈哈哈。。。

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