酱香小排

食材：精猪肋排，葱，姜，调料包，海天豆瓣酱，料酒，糖

做法：一、肋排洗净，焯水，控干水备用

二、调料包、葱、姜、料酒，肋排下锅煮至八分熟，将小排捞出，其它的全部倒掉。

三、锅里放入一点油，放入酱炒香，放入小排翻炒，适当加一点开水，焖一会儿，加糖大火收汁。出锅装盘。🤪