散文

工作即是一场修行

2020-08-11  本文已影响0人  张自芳

1.前言

截至今天,从南京回来第三天了,思绪还在蔓延,心无法平静:一会与学生们在一起听他们诉说,一会在酒店休息,画面不停的切换。

生活得向前翻篇,不能太执著于某件事,唯有记录。记录即放下,记录即终点,记录即总结……

2.指导实习工作内容

7月8日,学院召开全体人员会议,主要是分配指导二年级学生的实习任务:包括跟岗和顶岗实习。我和食品的其他老师一样:负责带孩子们在省内4人和省外13人的实习指导工作。指导时间一年。

指导学生实习的工作繁琐,非常折磨人,苦差事,有老师申请不干,很正常。我也想这样,可以选择吗?

3.本次工作的主要风险和挑战

学院与实习单位已签过校企合作协议,三方协议等,教师个人需承担的风险占很小一部分。但是依然要高度重视才能规避。

我负责省内的4名实习同学,由小张带队,7月10日到公司报到,第二天就位跟岗学习了。

省内实习的同学

省外的13名实习学生,由龙哥当队长。加上另外两位指导老师的兵马,总共有39人。下面以我们带学生到南京顶益食品有限公司为例,说说可能遇到的风险和挑战。

康师傅实习的同学

学院首次和该企业合作,主要生产方便食品,我们熟悉的康师傅方便面,冰红茶,矿泉水等,均由该企业生产。它是一家与台湾合资的民营企业。全国有120多家子公司,总部在上海。仅方便面的生产片区有三个城市:杭州、南京、安徽。

今年我校实行网上招聘,发出跟岗企业函,该企业从相关数据库中找到了我们学校,回执函中注明杭州顶益食品有限公司。

很多学生头脑中也许执迷于杭州西湖美景,选择了该公司,最后结果是南京,这里要说的话有好几千字,不再赘述。有的学生不愿接受,有的无所谓,他们觉得在那里都一样。学生们的激烈的情绪波动是最直接、影响最大的风险,从实习开始延续到结束。

其它风险和挑战:第一次趁坐飞机,第一次到省外实习,第一这么长时间的干简单而沉重的工作,第一次吃这么多的苦,第一次感受老员工的欺负、漫骂……经历了很多第一,此时一部分孩子非常脆弱敏感,老师多多陪伴和鼓励,为他们加油和打气。既便有的想走,通过沟通交流,解开学生的心结,替他们力所能及的解决问题,反映问题,站在孩子们的角度,关心和支持他们,风险也可能尽量降低,这个工作一定得做细做好。

一位同学这样写道:

到南京实习的第一个礼拜(8.3-8.9)感受真的太多太多了。南京不愧被称为“四大火炉”之一,刚下飞机扑面而来的热浪就席卷了全身,热得我汗流浃背。第二天,我们就集体去体检,领健康证;第三天,我们就被安排上岗了。     

车间里空调坏了,热得要死,而且做方便面的流水线任务简单却沉重,那么热的环境里工作非常辛苦。第一天上班,我就跟着工人学看面,要把黑点面,油面,轻面,重面,残缺面都挑捡出来。我捡了三个黑面都被工人拿去换钱了。然后生产线上基本都是站着的,站了一天的我脚都肿了。   

第二天又和老师沟通换了能坐着拆包的岗位,以为会轻松,结果第三天一个早上就让我拆了九筐的方便面,还要把面捣碎,把调料包分类,还要管理地面的卫生。全都得一个人干。

我连续几天都想逃离回家,老师一次又一次地到宿舍劝我,鼓励我,其他同学也和我一样,真的太难熬了。

每天早上都是五点多起床,六点多就得到工厂打卡上班,下班时间又很晚,每次都不准时。老员工什么都不教又什么都要指指点点,把我们当做软柿子捏。     

即使那样,我还是时刻警惕自己,一定要虚心,鞭策自己,不断进步。希望我能够撑过这三个月。

对象不同,风险和挑战又不一样。指导老师一定要因人而异,因时因地,对症解决问题。

此时不想面对镜头

4.具体案例

带学生到南京实习,原打算最多5天返回昆明,即从8月2日到6日,后来延至8日下午,中途改签机票一次。直到现在,虽然人回到家,但心还牵挂着学生们,也许这就是责任和担当,与其他无关。

在南京7天,仿佛是一个学期的浓缩历程,同学们有想逃离的,有违反厂规的,有挨骂后委屈得不要不要的,有身体不好,不停调换岗位的……

与学生们沟通

某S男生父母长年在外打工,还有一个哥哥。据他叙述,近年来,父亲因腰椎严重损伤,躺在床上度日,哥哥5年前被传销组织控制了,至今无法联系上。自己又有多个器官出毛病。去年希望通过水滴筹平台得到支援,但条件没达标,救助基金被取消,和我这次搭挡的杨老师支援了300元,最后也被退回了。他的具体情况有待进一步调查落实,暂时不能妄加评论。

我希望每一位同学能顺利度过实习生活,未来都能自食其力,做自己能做和想做的事,过上自己喜欢的生活。

某Y男生,人很聪明,脑袋很灵光,实习第一天就与老员工打成一片,称岗位负责人为师傅,张口闭口说:“我师傅如何说……”。其他人还在被骂或嘲笑,他似乎已和师傅亲如一家。我们回昆明的头一天,他上白班,躲在厕所里抽烟被逮到,这是他第二次违章了。第一次谁也不知道,是他自己在群里自己曝料的。据管理学生的冉老师介绍:若是老员工,第一次罚500元,第二次1000元,第三次开除。考虑他是实习生,口头教育和严重警告,第三次劝退。

针对他的情况,若真的遭到劝退,到哪里找工作都很困难,考虑到情况的严重后果,我第一时间告之他的指导老师——郑老师。然后告诉他到某宿舍找我,他很快就赶过来了,当时我和其他同学说着话,同学们的状态比第一天好很多。有意把Y同学晾一晾,过一会,才叫他自己陈述事实,我问他是不是故意找理由回家,他笑着说不是,只是实在管不住自己,还有老员工告诉他,厕所抽烟没有摄像头,他想试试。我告诫他,若再违反规定,被劝退回家,坏了学校和自己的名声是一方面,关键找工作会很难。他当着所有人的面说,以后不再带烟进厂啦。我真的希望他不要聪明反被聪明误。因为临走前,我问他方便面的生产工艺流程中,应注意控制哪些卫生,他说得头头是道,这些都是在生产线上自己看出来的学问。希望他不要再次触碰工厂管理的底线和基本要求。

具体的案例还有很多,这里因篇幅有限,不能在一一例举了。

5.感悟

南京之行,没有自己想象的轻松,大而言之,从开始与企业沟通,指导学生乘飞机,与企业对接交流,安抚学生的情绪,达成彼此进一步的合作意向,每个工作环节都需要付出很多的心力和时间。

总之,与学生在一起的时间既快又慢,说说笑笑,听听他们的各种诉求,甚至陪着她们的哭闹,时间不急不缓,如流水一般,时快时慢。想想他们在岗位上的煎熬,一站就是12小时,有的两眼盯着产品标签看,目光专注,两腿分开站立;有的专寻不合格产品……工作看似简单,需要我们重复中不断磨练自己的意志,不断提升自己的工作能力,不断加强与老员工之间的沟通能力。与学生们相比,我们这几天的辛苦付出不值一提了。

感慨万千,最后我相信,通过实习,会带给学生们不同凡响的意义,以后在谈到自己生命中的这段经历时才会说,“实习我累过,努力过,我想逃离过,最终我——坚守了!实习让我变得更自信,变得更有责任和担当。”

亲爱的同学们,加油吧,未来可期!

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