瘦身的时候,到底要不要压制自己的食欲
想吃Pizza,该不该吃?
Pizza这类「垃圾食品」,在《想减肥一定不能碰的x种食物》之类的文章里出镜率一定很高,但如果你问我这个问题,我会不经思考的回答你:
「吃啊!想吃就吃!为什么不能吃?」
「放开自己,想吃就吃」和「管住嘴巴,为减肥忍住不吃」,是我们面对自身食欲的两种选择,御尚楼提倡的当然是前者,原因大概有三个。
被压抑的食欲最终总会得到满足
既然总有一天会吃到想吃的,何必跟自己过不去?
压抑食欲的风险太大(暴食、吃其他更「垃圾」的食物),得不偿失
两种选择其实最终的结果都是「吃到Pizza」,但造成的影响和结果却差了好多。
先来看一个留言:
刚刚我(女生)一个人吃了一个心心念念很久的8寸的披萨,真的想吃好久了,今天终于满足啦!9分饱(仔细品尝 饼底不好吃 剩了一半饼底)。现在感觉一个字:「爽!啊!」 终于满足啦!其实现在想想披萨味道也就这样啊,还这么贵!可是当时就是超想吃它呀!一段时间内应该不会想吃它(至少这家的不会再吃了)了。现在感觉心里的一块小石头落地了,轻松了很多,虽然明天还要记录体重,但!是!我!乐!意。明天的事明天再说。
上面这段经历,如果我们用导图来描述,大概是长这个样子的:
而如果我们选择忍住不吃自己心心念念的Pizza,总会有一天,你扛不住压力、诱惑、欲望,吃到它(是的,这是必然的)。用导图描述大概是这样的:
▲其实这就是一个恶性循环
很显然,面对食欲时,「想吃就吃」无疑是更明智的决定。
「想吃就吃」给我们带来的更多是满足和快乐,在这种心境下我们更能客观的「仔细品尝」食物,从而得到「饼底不好吃」、「Pizza味道其实也就那样」之类的认知,最终的结果是,一段时间里我们不会想吃Pizza了。
也许并不是每个人都爱吃Pizza,或者能有这样的体验,那么我们换个几乎人人都吃过的东西——泡面。
泡面和Pizza有很多共性,比如两者都「不健康」,而且,不管你会不会真的去吃,至少它的味道很难让人抗拒。
如果说Pizza仅仅是「减肥界」的「公敌」,那么泡面就是全人类的「公敌」了,「抨击」泡面的文章可以说铺天盖地,几乎每个人都知道,泡面这东西不健康。
但是,「因为泡面不健康,所以不能吃」这样的文章和理念,并不会让人就此远离泡面,因为它只能让本身对泡面没太大依赖感的人,选择跟泡面的距离更远一些,却不能改变真正喜欢、习惯吃泡面的人对它的喜爱。
作为一个从小吃泡面长大的人,我绝对不会否认泡面好吃这个事实,也应该极少有人会反对这一点吧。但是,我们在某个阶段后,对泡面的「依赖感」会越来越低,也会开始逐步的打心里接受泡面这种食物并不健康,从而对它「敬而远之」,尽量保持距离,能不吃就不吃。
那么,对于泡面,我们是如何完成从「爱吃」到「不是非吃不可」再到「能不吃尽量不吃」的观念转变呢?
当我们吃泡面时,在想什么?
有句话说:「泡面吃之前期待,吃起来幸福,吃完恶心。」
吃完一碗香喷喷的泡面,我们很容易对泡面建立一个客观的认知和评价——泡面虽然好吃,可是吃完感觉并不舒服啊,随之而来的「上火」或者「不好消化」等等感受也会强化这一点。每次吃完泡面,那种「恶心」会让你得出「好吧,我想我一段时间里是不会碰这玩意儿了!」的结论。
我想很多人都会有这样的体验,但为什么减肥时,对待「垃圾食品」很难得到这样的结论呢?
倒推一下,回想我们吃泡面时的「人生阶段」或者「情境」,大多都都不存在「不能吃泡面」这样的想法,也并不把这当回事,更不会考虑胖、减肥、健康等等问题。应该不会有人在疯狂迷恋泡面的时候,因为营养标识表上的数字被吓到不敢吃吧?吃泡面的决定自然而单纯,甚至不需要做什么决定,反正就是想吃或者不得不吃。
也就是说,我们吃泡面的时,几乎不会遇到任何内在的阻碍或限制,没有减肥时的心理负担,于是很轻易就得到「一段时间内再也不想吃了」的想法。更重要的是,这个想法并非源于愧疚,而更多源于身体直接的感受和反应——自然而然就会这样想。
想吃就吃,才是良性循环的开始
说完泡面我们回过头来吃Pizza。
老实说,仅仅是「管住嘴」,让自己不去吃,很难让你真正瘦下来,因为你真正要完成的转变,并不是从「吃(多)」到「没吃(多)」,而是从「想吃(多)」到「不想吃(多)」。其本质应该是转变食欲的过程,跟自控力和意志力没多大关系。
当然了,通过「想吃就吃」得到「Pizza其实就那样儿啦」这样的认知,并不会让我们就此「戒掉」Pizza,我们也没必要戒掉它。但随着这种认知的一次次强化,我们对Pizza的「依赖感」会慢慢变得没那么强烈,当你选择食物的时候,Pizza有一天终于退出前3种选项,这样就足够了。最终从每天「非吃不可」,到每周都想吃一次,再到半个月吃一次就行,甚至到一个月不吃也不会怎样。
而这一切的一切,都源于从心理上允许自己「想吃就吃」。
如果我们不让自己想吃就吃,就永远不会有机会心平气和的,从馅料到饼底,细细品味Pizza的真实味道,也就永远不会得到「其实Pizza味道也就这样」的结论,更不会对Pizza的态度转变为「不再非吃不可」。
知乎有个问题:「怎么看待老婆花两个月工资买一双奢侈品女鞋?」
具体就不说了,但最后有句话是:
其实有时候吧,你极力支持她买买买,她反而会有空间认真思考一下这个购买决策。张口就反对拒绝,她的精力也就都用来反抗了。
跟今天我们讲的吃喝问题其实同理,如果我们压抑自己不去吃那些爱吃的「垃圾食品」,所有的精力都会用来反抗,即便是经过一番抗争后吃到了,也只是一味的为了满足食欲而吃吃吃,为了吃而吃。
而当我们退一步,从心理上允许自己这样做,反而会在进食的过程和结束后,认真的品味和思考,得出一些有启发和有价值的反思,最终逐步的改变我们的行为偏好。