充满夏日气息的午后,来一碗水果沙冰嘛?
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有这样一部电影,放映着夏天最美好的样子。
“小森在日本东北部分的一个角落里,到处是郁郁葱葱的森林,买东西需要骑车半小时去村中心的日用品商店。”没有空调手机的乡村夏日,市子靠淳朴的美食度过了炎热潮湿的夏天。应时的冰甜酒酿、清爽的凉拌雨九花…治愈炎热的也可以是简单易得的食材随心做成的美味料理,看起来是山野生活,却硬生生拍成了神仙日子。
友情安利一波这部很适合夏日抱着西瓜默默观看的小清新电影《小森林·夏秋篇》。看完之后,乔妹总会想起每年夏天都和朋友一起做的水果沙冰。
采购、洗净、制作最后一人抱着一个海碗坐在地毯上吃着沙冰聊着八卦,空气中都带着甜甜的水果清爽味。
西瓜沙冰
西瓜300克,养乐多2瓶
西瓜切成小块,放入冰箱中冷冻一晚上
取出后的冰西瓜和养乐多一起打成冰沙
将沙冰倒入杯子中,切一块小西瓜装饰即可
芒果沙冰
芒果300克,淡奶油100克
牛奶60克,冰块少许
芒果切成小块,取300克放入冰箱冷冻一晚上
100g淡奶油用打蛋器打发至5分,可以缓缓流动的细腻状态,放置冰箱冷藏20分钟
取出后的芒果冰、牛奶和冰块一起打成冰沙
将冰沙倒入杯子中,倒入冷藏的奶油,放置一些芒果块装饰
柠檬沙冰
雪碧1瓶,柠檬2片
雪碧使劲摇晃,摇出很多气泡后放入冰箱冷冻3.5小时
2从冰箱取出雪碧后,小心的、慢慢的拧开瓶盖放气
杯子中贴上一片柠檬,缓缓倒入已经成了沙冰状的雪碧
Ps:乱入一个旺仔牛奶奥利奥沙冰!虽然不是水果的但实在太好吃了~
旺仔牛奶奥利奥沙冰
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旺仔牛奶2盒,奥利奥1包
把旺仔牛奶放到冰箱冷冻一个晚上
剪开口,把牛奶冰完整倒到杯子里
奥利奥完全敲碎再打开包装
旺仔牛奶用勺子敲碎成沙冰,然后加入奥利奥碎,搅拌均匀即可
除了上述搭配,你完全可以选择自己喜欢的水果进行搭配。只需要一台冰箱就能搞定颜值与口味双高的美味夏日甜品。一起用美味闯进夏日小森林吧。