如何用破壁机制作芝麻糊以及及时清洗
用料:炒熟的黑芝麻150g 糯米50g 水650g 红枣5到 10颗冰糖适量
香浓芝麻糊(破壁机版)的做法
糯米洗净,泡一小时左右,红枣洗净去核
除了冰糖,所有东西放进破壁机,按米糊键
破壁机清洁刷
注意:
1、红枣可加可不加,根据自己喜好,加一点核桃、花生什么的都可以
2、糯米泡一会有效缓解破壁机糊底的问题,东西放进去时稍微搅拌一下,尽量不让糯米在最下层
3、糖等程序结束了根据自己口味加,不要一开始就加,因为甜的也容易糊底
4、破壁机米糊功能会先加热,我为了缩短制作时间会加开水,这样制作时间大大缩短,不过这个随意了,我只是急着吃,哈哈
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