酸菜炒鱼2017-08-06 本文已影响0人 喜欢闪闪bling的妹纸 先把红辣椒去籽,切好,放盐在辣椒上,爆炒油泡辣椒。再放烧干的鱼,炒三分钟。所放酸菜,调料,烧酒,耗油,姜,花椒,葱最后放。再炒至酸菜半干即可。慢火