酸菜炒鱼

2017-08-06  本文已影响0人  喜欢闪闪bling的妹纸

先把红辣椒去籽,切好,放盐在辣椒上,爆炒油泡辣椒。再放烧干的鱼,炒三分钟。所放酸菜,调料,烧酒,耗油,姜,花椒,葱最后放。再炒至酸菜半干即可。慢火

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