金山情
匠万物者以绳墨为正,驭大国者以法理为本。——题记
绵绵的细雨如同丝丝缕缕的绸,编织着一幅美轮美奂的山水画,引领我们的到来。沪枫茶园,颇有金山情的诗意的名字,我们在此处领取草帽、竹篓,领取任务后,我与好友携手一同采摘茶叶。
只见那松散的枯草坪,行行列列矗立着斜生旁枝的茶树,茶树绿油油的,连带着点点未曾消褪的晨露,我与同伴扯下一簇簇嫩叶,一一扔进篮中,在品味金山茶艺文化的同时,感受那种自然韵味。然而,足足一刻钟过去,我们的成果还未盖满那小竹篓的底部,与此同时的大家都颇有收获,不禁心里也一急。“不如,我们多掐下点叶子?”伙伴提议道。我不假思索地便答应下来。
我们快步移至另一棵茶树,用手扒开茂密的叶丛,眼明手快地揪出带芽尖的茶叶,连带着往下的枝叶一并掐去。如此以往,不一会的功夫,一摞一摞的茶叶便在竹篓中堆积起来,形成有模有样的小山丘,一直到采摘结束,满满当当的竹篓远超其他人,我们因此也得到了大家的钦佩,不由得有些心高气傲起来。
金山茶道颇有盛名,其一便是在于它的加工。炒茶需要我们将所采集的茶叶放入锅中,在不断加热的锅中烘干水分。但是,我与同伴在第一步便被老师拦了下来。老师随意从我们的竹篓中挑出一枝来,又宽又大的几片叶子一看便不是制茶的料。以她的话来说,须是将所有过大的叶子都挑去才能进行炒制。不得已,我们只得停下,一一把过大的叶子除去才是。一阵忙活过来,只见那满地的绿叶,仿佛嘲笑我们两个费力不讨好的处境,竹篓中的茶叶数量锐减,待倒入锅中时,已比别人慢了一步,不禁后悔起当初为争数量而不求质量的举动来。
锅内的热量尽情地吸收这茶叶中的水分,我们伸出手将茶叶不断翻炒,随后将茶叶放进手中揉搓直至失去水分。因为中间浪费的时间,因此在最后一刻才完成。好在成果也告诉我努力并非白费。
细细品味茶艺这一传统文化,这一次的初次尝试,实则是告诫着我,万不可为一时的好胜心而失了准则,从而因小失大得不偿失。
静下心来,脚踏实地,做任何事都应讲究方法与策略,正如万事离不开方法,这便是茶艺这一传统文化所教会我的。茫茫人生路上,它也将成为照亮前路的明灯,指引前行之路。