菜籽油居然变绿了？

平日很多食用菜籽油的人在家炒菜的时候，不知道有没有出现过菜籽油变绿的情况，那为什么菜籽油会变绿呢？它是因为哪些原因导致变绿了呢？是食用油批发厂家质量不行吗？还是因为别的一些原因呢？

安徽圆厨食用油

因为菜籽油中所含叶绿素和类胡萝卜素较多，而色素、叶绿素在高温的时候遇到铜离子和锌离子之后，会发生置换反应，产生绿色物质，因此食用油批发厂家可以告诉消费者请放心食用。

所以当出现菜籽油变绿的时候，大家至少能有一点参考意见，不至于惊慌是不是买到质量问题的食用油，只要不是黑作坊，是由正规的食用油批发厂家产出的油，基本是没什么问题的，如此大家是不是就放心了很多了呢？

安徽圆厨食用油添乡系列

安徽圆厨油脂有限公司是一家集生产、批发、销售于一体的安徽食用植物油厂家，主营产品有圆厨非转基因大豆油、色拉油、添乡菜籽油、小榨菜油、棕榈油、中粮福临门产品、非转基因食用油，我们厂家食用油的规格型号多种多样，质量保证，配送方便，供您选择。

安徽圆厨油脂办公大楼

此文关键词：食用油批发