法式甜品课第四天

由于老师的身体原因、出游以及自己的出游，这次的战线拉的有些长。第四天的上课内容是盘式点心和巧克力淋面蛋糕。淋面蛋糕自己之前也做过，不过没有做过如此透亮的。而且内陷的组合也没有这么丰富。总而言之，今天一天还是很有收获，期待后面的课程。上今日成果图