好吃易做南瓜饼

1. 南瓜切块，蒸熟。

2. 凉后加入糯米粉和匀，为增加粘度，可加些面粉，喜欢甜一些还可加些糖；

3. 将南瓜糯米面团分成大小相同的剂子，压扁，擀至饼干厚；

4.煎锅内倒少量油，小火煎，每2分钟翻面，8分钟左右即熟。