土澳见闻行事34 | 又学会了一道西兰花炒鱿鱼菜品
2023-10-02 本文已影响0人
芳菲漫笔
当家庭煮妇的日子里,每天琢磨的就是大人和孩子的一日三餐,吃饱吃好才能追梦奔跑。
无事就从网上刷刷做饭的视频,当家人点名想要吃“西兰花炒鱿鱼”时,就毫不犹豫决定学做它。
先是要购买食材。西兰花容易买到,超市随时可有,但鱿鱼就要到专卖海鲜门店去采购,还算幸运,终于在Eastwood 华人区的市场寻觅到,收入囊中。
于是,按照网络演示视频,先把西兰花和鱿鱼做花型切好后,再焯水至八九成熟,然后热油起锅,放入葱姜蒜,再倒入焯好的菜花和鱿鱼,再添加配菜木耳和胡萝卜,翻炒一会儿,最后倒入事先调好的料汁,翻炒均匀入味后即可出锅。
有图有真相,只是忘了放入木耳来搭配颜色,但味道不错,受到家人吃货们的好评!
此时,我也是满满的成就感。从此自信心大增,决定过几日再显露厨艺身手。
一花一草是世界,一菜一粥即生活。
其实,我们人都可以成为厨艺较好的人,不论起点如何,都要勇敢地尝试和展现自己的潜力。
在生活的舞台上,每天要比昨天的自己好一点,就值得喝彩和高兴。
每天好好吃饭,好好工作和学习,好好睡觉,做“三好”学生,有效使用日常的柴米油盐,过自食其力的日子。
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